东泰鱼面汤

东台鱼汤面是盐城的传统面食。 它以鱼和骨头熬成的汤为主要原料。 汤汁鲜美，面条鲜嫩滑爽，汤汁鲜美，入口不腥。 它不仅味道鲜美，而且营养丰富，具有滋补养生的功效。 东台鱼面是盐城传统的地方美食，深受人们喜爱。

建湖莲藕汤圆

建湖藕粉饺子是盐城市建湖县的传统美食。 以藕粉为皮，以核桃仁、花生仁、桃饼、金橘饼等果料为馅。 其制备方法独特。 其颜色呈棕褐色，外层光滑、透明、富有弹性，口感细腻，味甜爽口。 建湖藕粉饺不仅味道独特，而且营养丰富，具有强筋骨、补血的功能。 是一道深受人们喜爱的美味佳肴。

抚宁糕

福宁糕是盐城地区的传统糕点，已有400多年的历史。 它是由糯米粉制成的。 糕洁白如雪，薄如纸盐城的特色美食，甜如蜜，软如云。 其味甘、润、软、营养丰富，老少皆宜。 福宁糕不仅味道鲜美，而且制作工艺独特，深受人们喜爱。 不仅味道鲜美，而且还有补脾胃、强身健体的功效。 是盐城地区不可缺少的美食。

盐城鸡蛋饼

盐城鸡蛋饼是盐城的特色小吃，将当地风味与当地人最喜欢的早餐之一结合起来。 其饼皮柔韧、软嫩，搭配不同的食材盐城的特色美食，辅以辣酱或甜酱，打造不一样的味蕾体验。 盐城鸡蛋饼非常美味，价格实惠，深受盐城人民的喜爱。

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