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• 盐城有哪些美食
• 故乡的风味小吃（作文乐至）
• 盐城有名小吃的作文400字
• 引见盐城的小吃给远方亲戚意识作文350字

盐城有哪些美食

盐城名菜泛滥，淮扬白案中的东台鱼汤面、口感爽滑的建湖藕粉圆子、幽香可口的烩素鱼皮、馅香汁浓的盐城奇园蟹黄包等菜品，滋味出众。

此外，因东临黄海，这里海产河产丰盛，咸香适口的生炝条虾、肉肥香嫩的白炖鲻鱼、曾为贡品的四鳃鲈鱼等菜品，色、香、味俱全，鲜香至极。

故乡的风味小吃（作文乐至）

我故乡的风味小吃——“食惯嘴”粉皮俗话说“民以食为天。

”确实，美味总是会让人垂涎欲滴。

我的故乡信宜就有许多风味美食，但假设让我排名，排在第一的当然非“食惯嘴”粉皮莫属。

这不，一大早，我就和妈妈带着馋虫一同杀到了“食惯嘴”粉皮店。

一大早的，粉皮店就已三三两两，济济一堂。

“食惯嘴”粉皮果真名不副实。

我好不容易才和妈妈找到了座位。

不一会儿，粥和粉皮都过去了。

远远地粉皮的香味就扑鼻而来，放到眼前一看。

哇！粗劣的瓷碟里码着一卷卷清白晶莹的粉皮。

单是看这一小卷一小卷冒着热气的艺术品般的“羊脂玉”，就足已令人赏心顺眼了。

细看，粉卷上星星点点地洒着些白芝麻、绿葱末，底下的酱汁若有若无。

酱香、粉香夹在一同，像一只有形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎欲滴。

为了充沛享用美味，我耐着性子缓缓地把粉条搅拌平均。

太香了，我咽咽唾沫，迫不急待地夹起一筷粉皮送到口中。

啊！酱香、粉香、麻香，爽嫩、柔韧同时在口中迸发。

难以描画的美味在我的口中来回翻腾，只一口，我已飘飘欲仙了。

此刻，我再也顾不得修炼了已久的“淑女功”，只听“横扫千军”的响声，半碟粉皮已找到了好所在。

这时，妈妈叫我用白粥配着粉皮吃，果真更妙了。

这么好吃的粉皮是怎样做成的呢，趁妈妈还没吃完，我溜进了厨房。

厨房里只要两名工人，可她们却像上足了发条的机器人。

一会儿磨浆，一会儿把浆蒸成粉皮，一会儿铺粉皮，一会儿切粉皮，一会儿淋酱汁，放佐料……忙得无法开交。

真是看花容易绣花难，没想到一碟小小的粉爷爷这么复杂的工序。

妈妈还通知我，粉皮除了拌酱汁，还有许多吃法，如：煎粉、肠粉、粉汤等。

其实，“食惯嘴”粉皮不只色香味形俱全，历史也很悠久。

听说，“食惯嘴”原本叫“食龟嘴”，它是个地名，就在池垌大队周村的对面河边。

“食惯嘴”则是在国民党政府时代才叫开的。

以前池垌一带交通很不繁难，去信宜、罗定、广西等地赶集的挑夫，青睐在食龟嘴这个中央休憩，吃碟粉。

开局时人们叫”食龟嘴”粉，起初感觉“食龟嘴”有把食客暗示成龟的意思，不大难听，于是有人将它改为“食惯嘴”，含有“食惯了再来”的意思，且又深刻顺口，“食惯嘴”粉的叫法就是这样来的。

爽嫩的口感，精心的制造，悠久的历史……这所有导致了美味十足，又远近知名的“食惯嘴”粉皮。

信宜美食，好！

盐城有名小吃的作文400字

内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说不胜枚举。

鱼香肉丝是咱们这儿驰名的风味小吃。

鱼香肉丝的滋味好，看相也不错。

一个盘子中有绿油油的青椒，红彤彤的萝卜，黄澄澄的肉丝分内显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎欲滴。

鱼香肉丝的做法很繁难，把肉，胡萝卜。

青椒都切成丝备用。

在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，而后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。

吃鱼香肉丝也挺幽默的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔下面的辣汤味。

而后再放进嘴里，缓缓品味它外在的滋味。

有一次性，妈妈回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不迭待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是世间美味。

就这样，不一会儿，满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，爸爸妈妈看我这副“狼狈”样，都哈哈大笑起来。

引见盐城的小吃给远方亲戚意识作文350字

爱戴的小米弟弟你好！去年暑假，姨父姨妈带着你第一次性开着小轿车，回到久别的故乡启东。

那天的天气很冷，、雪花漫天卷地落上去，犹如鹅毛普通，纷繁扬扬。

微微地落在房顶上，落在旷野里，落在河面上。

不一会儿，大地一片雪白，好象整个环球都是雪红色的，闪闪发光。

而如今正到了桂花飘香、虾肥蟹壮的春季，天气不冷也不热，欢迎你再次到启东来玩。

启东市地处长江入海口，三面环水，形似半岛，是出江入海的关键门户，属于江苏省南通市，与上海隔江相望。

这里平原绿野、气象恼人、物产丰盛、风景秀丽，被誉为“江海明珠”。

这里四季清楚，光照短缺，气象平和，雨水充沛。

启东还是全国着名的“陆地经济之乡”，吕四渔场是全国四大渔场之一。

启东一手揽大江、一手拥桑田，江海风情旅行特征显著。

地处长江、黄海、东海三水交汇处的圆陀角，是江苏最早看到日出的中央，这里的海滩风景、海滨浴场、海滩野炊、海上踩文蛤，已成为人们休闲文娱的特征名目。

小米弟弟，听了我的引见，你必定很动心吧。

那就马上执行吧，让我来当你的小导游，好好参观一下启东的美景。

最后祝你：身材肥壮，学习提高！