请识别下面的二维码加我为好友

苏A/南京探索

南京虽然离苏州不远，但味道还是和苏州不一样。 但优点是经济、质优价廉。 大多数人一想到南京，肯定会想到盐水鸭，但吃过所谓“特产”的人都知道，本地做的好吃的才叫特产，难吃的就是路边产品。

@盐水鸭

南京人与鸭的渊源始于1400多年前的南朝时期，“鸭城”的称号实至名归。 除了板鸭、金陵烤鸭、板鸭、板鸭、烧鸭、金陵酱鸭、脆皮鸭、八宝珍珠鸭、板鸭胗之外，各种鸭子都可以尝试，总能找到你想要的喜欢！

@牛肉锅贴

南京早上最热闹的地方大概就是牛肉锅贴好吃的地方了。 它在南京人的早餐中所占的比例与油条、包子同等。 牛肉锅贴中，以七家湾牛肉锅贴最为有名。 咸甜是其最大的特点。 外脆内嫩，馅料多汁。

@什锦豆腐涝

豆腐老又叫豆腐脑、豆腐花，南京话又叫“不老”。 南京的豆腐老讲究辅料，虾、芥末、木耳、葱、辣油、香油等十多种佐料绝对是少不了的。 其实这种习惯在苏北也存在，有的汤底甚至是鸡汤。

@小肉面

小煮面的特点是不使用酱油，味道清淡。 食材和汤底更重要。 肉面中最好吃的是大碗皮肚面。 汤汁很足，类似于杂烩汤。 东西至少有10种，有蔬菜、木耳、皮肚、猪肝、西红柿、鹌鹑蛋、香肠、肉丝等。说到锅炖，碗很大，汤多汤少。面条。 调味时不使用油、盐，而是用盐水鸭熬成的汤。

@duckbloodfans

去过南京的朋友一定都吃过这个。 鸭血汤也许是最著名的品种。 鸭血要鲜、嫩、嫩。 加入粉丝、鸭肝、鸭肠、香菜，煮成鸭汤。 它会又香又嫩。

@鸭脆饼干

这种用鸭油制作的脆皮烧饼，在选料、制作、火艺和品质上都非常讲究。 芝麻糕层次分明，入口香脆，回味悠长。

苏B/无锡Discovery

无锡不仅是一座充满诗意的江南水乡，也是一个美食天堂，拥有众多特色小吃。 小笼包、馄饨、锅贴、麻辣香锅……在无锡上学的朋友们真是太幸福了，在这里吃得饱饱的真好。

@蟹肉小笼包

馒头是上央视舌尖上的中华美食，皮薄有嚼劲，汤汁充沛，肉质细嫩可口。 每到秋冬季节，肉馅上浇上一些蟹膏，蒸出来的时候蟹香浓郁。 又称“蟹肉饺”。

@灰山优素

惠山油饼原名“重油烧饼”，是无锡著名特产。 把它当零食吃，一整天都不会觉得无聊。

@无锡酱排骨

无锡特产，肉质肥厚，嚼之酥香，甜而不腻。 无锡酱排骨采用独特的烹饪方法。 煮熟的排骨色泽红润，油而不腻，骨酥肉嫩，香气浓郁，味道醇厚，咸甜适度。

@鸡子大饼

油而不腻，肥而不脆，甜咸适中。 作为当地美食、“无锡十大名菜”之一，“鸡煎饼”中的“大”字，与无锡方言中的“斗”读音相近。

@三鲜馄饨

三鲜馄饨起源于锡山市洞庭乡民间，后来逐渐发展成为无锡的传统小吃。 用鲜肉、开阳、榨菜做馅，故称“三鲜”。

@玉兰蛋糕

这个蛋糕是一个有能量的吃货做的！ 1850年由无锡孙记饼店创制，因玉兰花盛开时节而得名。 看着它妖娆的躺在那里，似乎有一种梦幻般的美感，真让人有想咬一口的冲动。

@干炸豆腐

老豆腐用刀切成1厘米厚的片，一块一块地在油锅里炸至金黄色，放入碗中，用剪刀剪成片状，淋上熟酱油、甜面酱，切碎葱、姜末、糖等调味品即可食用。 。 香气诱人，外脆里嫩。 它很受欢迎。 这道家常菜深受无锡人的喜爱。

苏 C/徐州探索

作为苏州最北的城市，徐州的饮食与北方有些相似，但这并不影响徐州食物的美味。 而且，有些物品的名字很有徐州特色，比如《霸王别姬》！

@杨芳藏语

“羊坊藏鱼”这道最古老的名菜，至今仍在江苏徐州的一些饭馆中流行，有的人将其制成成熟食品。 真正美味且无与伦比。 鲜鱼和鲜羊融为一体，味道更新鲜。 羊肉酥香，里面的鱼肉嫩。

@farewellmyconcubine

其实说白了就是甲鱼炖鸡，不过起个花哨的名字可以让它更有档次。 原名龙凤焖，但改名者颇有眼光。

@米三刀

八特产之首，具有果肉明亮、口感不粘、口感甜软、芝麻香气浓郁的特点。 相传源于北宋徐州知府苏东坡。 清朝乾隆皇帝三下江南都经过徐州。 吃完米三刀，龙彦高兴极了，亲笔题写“徐州绝无仅有，皇上下令进贡”。 从此，米三刀正式成为皇宫。

@青蛙鱼

第一次听到的时候还以为是一种鱼，原来是它↓↓↓田鸡鱼是徐州独有的小吃，它带来了徐州人的童年回忆。 但除了奇怪的名字之外，它的吃法也很奇怪。 其实只是喝一杯而已！

@老馍饼子

谈论成为家喻户晓的名字。 薄薄的烤面包配上金黄酥脆的种子和一些配菜是我们的最爱。 它以其酥脆、咸淡适中、脆脆的口感赢得了徐州人的青睐！

@把子肉

五花肉虽然是用浓油红酱煮的，但是不咸，很适合下饭。 在徐州，无论是大饭店还是小摊，都少不了这道菜。

@辣汤

徐州的辣汤是用鸡肉和猪骨熬制而成，将母鸡煮至酥脆。 不过，市场上也有一些人用其他汤来充鸡汤。 有时你得到的辣汤很不专业。

苏D/常州探索

有人说：江浙沪，常州的餐饮一统天下，无与伦比。 常州餐饮的“上乘”，首先体现在餐厅的档次，其次体现在菜品的质量，第三体现在细致的服务。 我无法考虑这句话的准确性，但大娘饺子和丽华快餐都是来自常州的。

@大麻蛋糕

大麻糕是常州人最喜爱的家常食品之一。 其实它看起来有点像烧饼，但吃起来咸甜适中而不腻，酥脆可口但不酥脆。 无非是面粉、优质芝麻、白糖、精盐。 然而，经过和面、搅拌、揉捏、包馅、整形、烘烤等多道工序后出炉的芝麻糕就完全不一样了。

@豆奶饼

最有特色的常州小吃在其他地方很难找到。 豆斋糕是一种用白鸟豇豆制成的食品，大约有硬币大小。 常州人常用它祭祀祖先，故称斗寨糕。 还有一种“钱饼”，形状比斗寨饼稍大，中间可填肉末等馅料。 它色泽金黄，形似钱，皮脆内软。 是常州特有的土特产。

@蟹壳黄

俗称小麻糕，常与麻糕搭配送礼。 馅料有荠菜、葱油、糖、亮油豆沙四种。 其形状如蟹壳，色泽金黄，油浓而不腻，酥脆蓬松，糖馅甜甜，咸馅鲜美。

@天目湖砂锅鱼头

汤汁鲜美多汁到盐城必吃的美食，凡是尝过的人都赞叹其美。

@竹箦牌风狗

可以煮着吃，也可以做汤、火锅。 其色、香、味俱全。 肥而不腻，回味醇厚，鲜嫩可口。

@▲▼

据说这道菜不会让人发胖，所以我还是很喜欢这道菜的。 礁溪人每逢婚事或喜事，通常都会上红烧肉。 算是一道大菜了。

苏E/苏州探索

说起苏州的美食，老板娘讲了三天三夜就停不下来，但限于篇幅，我只能简单提一下。 绿色蔬菜中总是含有糖分。 松鼠什么时候和鱼在一起了？ 这个问题对于没来过苏州的人来说其实很难理解。

@松鼠桂鱼

这道菜的做工特别正宗，色、香、味都完美搭配。 新鲜的食材、酷炫的造型、诱人的配色，让鱼肉鲜嫩鲜甜，入口即化。

@苏式鲜肉月饼

别人的月饼都是坚果和水果，而苏州人喜欢吃的月饼却是肉馅的，这对于肉食动物来说真是滑稽啊！ 其外观金黄酥脆，皮脆，味甜咸。

@枫树镇大面

老板娘其实最喜欢白汤，可能是因为味道本身不是很浓。 但很少有碗面能像丰镇面那样给食客带来酒香，因为汤里除了常见的肉骨、鳝骨之外，还加入了酒粒、螺丝。

@鸡头米干

苏州的特色大米——鸡头米，一上市就受到人们的抢购。 圆形的比红豆小1号，口感好。 这汤有淡淡的甜味。 苏宁真是离不开甜啊！

@糖粥

潘玉林家族的常胜将军。 多少吃货为了这碗糖粥排队。 即使是把加了红糖的糯米粥放入碗中，然后在表面撒上一层红豆沙这样简单的事，也有人坚持做几十次。 年。

@九年饼

因为面条是用清酒酒酿制作的，所以酒酿糕只在春季出售，而且只能持续一季，错过了就不能错过美味。

@藏书羊肉

苏州的大街小巷都有店铺，也闻名全国。 但真正好吃的餐厅并不多。 山塘街上其实有一家餐厅还不错。 老板娘有个朋友不吃羊肉，去的时候想喝点羊肉汤。

@桂花酿

苏州的冬酒常年断货，名庄前总是排起长队。 据说，很多喝酒的男人都会拜倒在它的“石榴裙”下，因为它又甜又香，根本不像酒。

@泡菜杜贤

想到腌鲜食品马上就要上市了，老板娘就垂涎欲滴了！ 冬笋、火腿或五花肉、几片腊肉一起吃。 是苏州人最喜爱的腌制食品。

苏F/南通探索

南通毗邻长江，与运河相连，因此这里的水产养殖业发达。 全年供应新鲜的鱼、蟹、肥肉和虾。 无论你进入南通的大街小巷的哪家餐馆，你都可以蒸、焖、炖、炸，高超的厨艺会让你回味无穷，这里的海鲜实在是太美味了。

@白肉鱼

三四月是品尝鲶鱼的最佳时期。 南通狼山产区出产的鲶鱼，色泽洁白略带红色，刺少，肉质细嫩。 是长江中珍稀的长吻鳍鱼种。

@海门Ti Tangmutton

羊肉汤与当地海鲜特色菜相结合的名菜。 当地名厨以阉割育肥的山羊为原料，以独特的方式烹制而成。 它肉嫩、多汁、容易消化、气味温和，但老板娘觉得有点残忍。

@芙蓉藿香饺子

饺子皮用广藿香叶，馅用桂花豆沙。 软炸的广藿香饺子，看上去就像含苞欲放的芙蓉花蕾，留下清凉香甜的味道。 表面洁白如雪，略带绿色。 具有清凉解暑的功效，适合夏季食用。

@璿爿

缸的形状就像水缸破碎后的破缸，呈菱形。 如皋人称其为“恰嘎尔”。 其实它属于芝麻糕的范畴。

@阳唐妖儿

又名麻麻药儿，看上去像软软的麻花儿，洁白粘稠，表面撒有少量的糖。 很有嚼劲，但其实更像是零食。

苏G/连云港发现

由于连云港比南通离海更近，所以连云港的美食主要以淮扬菜和海鲜为主。 一年四季都有著名的海鲜菜肴。 这里也是海鲜爱好者的欢乐之地。

@美隆台蟹

连云港有很多海蟹。 梅蓉套餐蟹是用煮熟的蟹肉、蟹黄与蛋清、鸡汤、料酒等精心调制而成。

@蟹黄红烧花胶

它是用煮熟的鸡肉片加上干净的蟹黄、青菜心、兰花笋等配料，加入浓浓的鸡汤制成的。 肉很新鲜，汤也很鲜美。 鱼肚是珍贵的干货原料之一。 与连云港盛产的海蟹搭配，堪称人间美味。

@奶汤鱼皮

奶汤里的鱼皮应该是海口白河鱼皮做的，是连云港的特产。 它是用火腿、香菇、虾仁、兰花笋等食材烹制而成，并用鸡汤熬制而成。 虾沾满了汤面。 味道有点糯糯的，挺特别的！

@豆丹

连云港有一种昆虫，俗称豆蛋，是连云港地区最具代表性的地方特产之一。 但无论多么有代表性，它仍然是一种bug。 老板娘去百度查了一下制作流程。 真是令人耳目一新。

@ganyupancake

这是每个人都喜欢从家乡带走的美味。 赣榆煎饼，俗称“抖饼”，太有嚼劲了！ 赣榆人把吃煎饼作为锻炼咀嚼肌的健身食品。

@冷海蜇丝

连云港的海蜇丝不可能做不好，绝对不会有腥味。 一个喜欢海鲜的小伙子娶到这里的姑娘真是太幸福了！

@莲花铁麻雀

铁雀是连云港市沿海地区的特产。 将其炸至外酥里嫩，然后淋上糖醋酱。 制作方法是铁麻雀去毛，炸至外酥内嫩，淋上糖醋酱即可。 其特点是菜肴风味独特，吃起来酥脆爽口。

苏 H/淮安探索

提起淮安，首先想到的就是淮扬菜。 但其实，淮安还有很多美食不为大家所熟知。

@gaogoutieho

自古就有这样的民谣：“中秋过后天凉，高沟里捆蹄抢食，顾客蜂拥而至，却只知道产量还不够。” 具有色泽红润、咸甜可口、肉嫩可口、肉而不腻、嚼之生口水的特点。

@鼓楼茶酱

有的地方，这叫馒头。 用白面粉，拉出像麻线一样的细线，缠绕成一个长四寸多、宽一寸多的圆环。 这些环以牢固的网络图案（例如梳子形状或菊花形状）彼此连接。 将其放入香油锅中浸泡。 油炸后，质地酥脆，味道鲜美。

@文楼糖宝

文楼汤包的馅料全部是汤包，是真正的汤包。包内的馅料是用猪皮、鸡肉丁、肉丁、蟹黄、虾米、笋等十二种材料混合而成。 、香料、绍兴酒。

@平奇豆奶

平桥豆腐作为淮扬菜的代表作，是很多人去淮扬菜馆必点的一道菜。 它是以盐腌制的细豆腐为主要原料，配以鸡汤或高汤、猪油、葱、姜、鲫鱼脑、蟹黄、虾米、酱油、盐等调和而成。

@涟水鸡蛋糕

“涟水三宝是曲酒绑蹄、鸡糕。” 这是远近人们对涟水饮食文化的总结和评价。 以鸡胸肉为主料，加入适量鲜虾的涟水鸡饼，鲜嫩可口，实为吃货们的必尝之选。

@huaianshaobing

淮安烧饼按馅料分为脆皮烧饼、荠菜烧饼、萝卜烧饼等。 脆饼干分为甜饼干和咸饼干。 甜咸人在苏州还是相处得很好的~

苏杰/盐城探索

江苏盐城是中国海盐文化的发源地，以四面盐田而闻名。 其实盐城不只是咸，这里的醉蟹、醉螺更是好吃到让人停不下来！ 这里的汤非常多，而且这里的一切都是各种多汁的。

@大刚脆饼

这是一款没有添加任何添加剂的蛋糕。 饼形稍长，颜色鲜黄，上面裹满芝麻。 香、甜、脆、脆。 存放两个月不会变质，可以赠送。

@wuyousugarmahua

形如两条盘旋的龙，无忧糖麻花中没有白心。 一脚吊下后掉落就彻底碎了。 这是它区别于其他地方曲折的另一个特点。 味道特别鲜美！

@fourgilbass

四鳃鲈鱼肉质洁白，肉质细嫩。 煮熟后，肉就像蒜瓣一样。 汤色乳白色，浓稠粘稠，清香可口。

@霜宁大蛋糕

福宁糕以糯米粉为主料精制而成，白如雪、软如棉、薄如纸、甜如蜜。

@大宗湖醉蟹

大宗湖的螃蟹用优质曲酒、米酒、淮盐、胡椒、大料浸泡饮用。 外观酷似活蟹，肉质细嫩，风味独特。

@秦南水牛肉

它采用正宗哈氏传统技术和独特配方烹制而成。 具有鲜、肉嫩、味香、纯度高、口感极佳的特点。

@无忧醉罗

外壳柔软透明，酒香浓郁，咸甜适中，鲜嫩可口，是下酒下饭的好佐料，虽然我第一次看到它的时候并不敢吃。

@盐城鸡蛋饼

盐城鸡蛋饼，一种新兴的特色小吃，已有十多年的历史。 但经过盐城早餐阿姨们的改进和盐城人的口味，已经形成了独特的盐城特色。

苏K/扬州探索

扬州是中国历史上最繁华的城市之一，也是中国四大菜系之一的淮扬菜的发源地。 康熙、乾隆皇帝将淮扬菜的水平提升到了极高的水平，使其成为天下第一美味佳肴。 所以去扬州一定要尝尝正宗的扬州味道。

@狮头

扬州狮子头是来扬州必吃的美食。 汤汁油润，狮子头非常入味，肉质嫩而不硬，入口微甜。

@文思豆奶

数千根细如发丝的豆腐漂浮在其中，轻盈洁白细腻，点缀着一些红的或绿的蔬菜。

@扬州炒饭

你吃过很多盗版吗？ 原版其实很好吃。 扬州炒饭的品种很多，有“金包银”、“什锦蛋炒饭”、“青菜炒饭”等。

@烧烤全猪头

是扬州菜中一道工艺极其复杂的功夫菜，但第一眼看到的时候还是被震撼了！

@拆红烧鲢鱼头

胶汁多，肉质肥嫩，无土腥味。 用勺子代替筷子吃饭，别有一番风味。

@千层油饼

菱形块，芙蓉色，半透明，饼分64层，糖油层相间。 其口感软嫩，香甜可口。

@翡翠烧麦

“想要甜，先放盐”。 加盐可增加新鲜度和甜味，并能保持叶绿素。 此点心是扬州顶级点心菜肴之一。

@黎肉肉肉粉

它是用面糊制成的，里面塞满竹笋和肉到盐城必吃的美食，然后油炸。

苏丽/镇江发现

镇江美食素有“三鱼三怪”之称。 “三鱼”即“长江三鲜”鳀鱼、刀鱼、河豚； “三怪”是肉、香醋、锅面。 其中最著名的是“镇江三怪”。 有句话说：“醋没地方放不好，肉不宜当菜，面汤宜下锅煮”。

@镇江锅盖面

锅面的配料均产自镇江，有长鱼、腰子、肉、肉末、斩肉、牛肉、鸡蛋、猪肝、干丝、素菜等。

@baihuawine红烧肉

百花酒是镇江名酒。 其味甜香、醇厚、营养丰富。 用于红烧肉，风味极佳。

@刀鱼肉面

鱼汤鲜嫩香浓，面条滑嫩可口。

苏 M/台州发现

泰州位于江苏省中部，已有2100多年的历史。 这里的菜属于淮扬菜，微甜。

@中庄醉蟹

中庄醉蟹采用产自蜈蚣湖、大纵湖的淡水蟹制成。 采用特殊秘方和名贵药材，结合现代科技，经过21道工序精制而成。

@轩宝小馄饨

其皮薄、馅嫩、汤鲜美。

@太州干丝

台州有喝早茶的习俗。 早茶主要不是喝茶，而是吃点心和面条，尤其是煮干丝或焯干丝。

@猕子粉

靖江市有句俗话：米盛米粥，长如锅。

@鳜鱼羊肉

桂鱼肉质鲜嫩醇厚，配上煮熟的五花肉。

@红烧河豚

鱼肉鲜嫩，蔬菜油而不腻。 经常食用可以健胃。

Sun/宿迁发现号

宿迁这里有一座乾隆行宫。 乾隆六次下江南，五次在此下榻，并建亭立碑。 宿迁的很多美食都与乾隆有关。 皇上说好吃，那人间一定也好吃！

@黄狗肉头肉

扬州的猪头是成型后上桌的，而宿迁的猪头是切成块烤的，外观和红烧肉一样。

@hongzehu毛蟹

洪泽湖大闸蟹以“青背白肚、金爪黄毛、肥美鲜美、营养丰富”而闻名中外。

@鹳豆综合蛋

软嫩的鸡蛋浸泡在香喷喷的黄豆汁中，美味瞬间在口中爆发，让你欲罢不能！

@五香料大头菜

色泽黄亮，香气纯正，脆嫩爽口，咀嚼无渣，辣味浓郁

@骆马湖银鱼

骆马湖银鱼色泽洁白无鳞，肉嫩透明，蛋白质含量高于86%，脂肪含量低于7%。

大家有时间记得一一吃哦！

请识别下面的二维码加我为好友

文章来源:http://mp.weixin.qq.com/s?src=11×tamp=1706687370&ver=5051&signature=hyf7s91KQimcf65oRGM0bYOV6MWDzv0idV2nA8O1DOLv*f7zr1J6ALcSAUY87V9q2mAsR7Hktr-HB7kT-jL4spmLWvUby-y9FTCk-Wkzl4exIFEsEXv2VimUAKd-oLht&new=1