这几天，邱先生在制作旅游攻略的时候，无意中看到了这座以“咸鲜”美食闻名的城市，对于身为重口味明星、海鲜爱好者的邱先生来说，这简直就是一个宝藏目的地！

小红书@火星种土豆

俗话说“靠山住，靠山吃；靠水住，靠水吃”。这座城市位于江苏中部沿海，因盐而生，因盐而兴，古代因盐业兴盛而成为重要的商业中心！

小红书@月月鸟

盐城，因丰富的盐资源而得名，是著名的“淮盐”产地，在古代是重要的经济支柱，影响着整个地区的发展。

小红书@橙汁汽水

不仅如此，盐城在悠久的历史中还留下了许多名人、爱国先贤的光辉事迹！

小红书@静静等待

著名文学家施耐庵，著有《水浒传》，因《豫州告袁绍》讨曹操而出名的陈琳，以及与文天祥、张世杰并称为“宋末三杰”的张世杰。

众多历史人物的涌现，为盐城辉煌的历史增添了浓墨重彩的一笔。

小红书@刀学堂

不仅如此，这座江南古城还融自然与人文魅力于一体。

东台黄海森林公园的自然美景，静谧如诗、如画；丹顶鹤湿地保护区的风雅，展现着人与自然和谐共存的奇迹。

小红书@侠叔黍

斑驳的古镇诉说着千年的历史，走进盐城，犹如走进一幅流动的历史画卷，每一处景点都诉说着古今的交汇。

小红书@睡到自然醒

盐城美食不仅有着深厚的历史文化，更承袭了“盐”字，咸香可口，让人食欲大开。

小红书@吃在盐城

接下来就让阿秋带你一起走进盐城，细细品味这座城市的独特魅力吧~

就吃盐城的早餐吧！

我保证你吃完这个不会发出声音！

米老板的早餐店

米老板早餐店，位于江苏省盐城市亭湖区，是一家在当地颇具知名度的传统早餐店。

店面虽然不大，但味道正宗，是盐城人每天早上必去的地方~

小红书@YaYa你别再长高了！

这家店的招牌油条包年糕绝对值得一试！

年糕选用优质糯米，经蒸熟、揉圆、压成饼状，再将油条炸至金黄酥脆，外脆内软。

最后把油条放在年糕上面，轻轻卷起，用年糕把油条包住，就形成了一个美味的肠粉卷。

小红书@YaYa你别再长高了！

年糕外层有一层薄薄的棕褐色外壳，咬上一口就能感受到糯米的香甜与柔嫩，绝对是糯米爱好者的最爱！

里面的油条又香又脆，每一口都充满着油条独有的麦香和酥脆感，让人停不下来~

小红书@不恩

他家的鸡蛋饼也很受欢迎，饼底用新鲜面粉和鸡蛋熬制而成，外皮金黄酥脆盐城宝龙城市广场美食，里面软嫩盐城宝龙城市广场美食，撒上葱花和芝麻，香气扑鼻。

每个人都可以根据自己的口味添加火腿、鸡肉等不同的配料，每一口都是自己独特的幸福感~

地址：亭湖区燕南西路燕南新村1区23栋

群磊早餐

群蕾早餐是一家位于居民楼里的早餐店，走进店里，虽然空间不大，但整体干净整洁，是一家当地人常吃的平价早餐店~

店里生意很好，人潮拥挤，空气中弥漫着浓郁的火锅香味和美食的香味，充满着都市生活的气息~

小红书@野猪酱

他的招牌菜——虾子烧卖别具一格，选用新鲜炸好的虾子，加入适量的姜粉、盐、胡椒粉等调味料，和蒸熟的糯米一起裹在有嚼劲的面皮里。

蒸熟后的烧卖面皮洁白透亮，犹如晶莹的玉石，里面的馅料在阳光的照射下若隐若现，光是看着就让阿秋垂涎欲滴。

小红书@野猪酱

拿起一个烧卖放入嘴里，薄薄的面皮滑润细腻，咬上一口，皮薄如纸，扎实的馅料随着面皮的裂开直接在嘴里爆开。

糯米的香甜与虾子的鲜美在口中完美融合，汁水丰富，令人难以忘怀。

小红书@吃遍全球的中国娃娃

地址：亭湖区五星街道周场巷与解放路交汇处

鸿翔大酒店

鸿祥酒店的早茶在盐城享有很高的声誉，甚至被当地居民誉为盐城早茶行业的天花板！

鸿翔酒店提供种类丰富的早茶菜品，从传统广式点心到当地特色菜肴，确保您拥有最丰富的早茶体验！

小红书@LuluLulu

对于爱好海鲜的阿秋来说，在鸿翔酒店众多的早餐菜式中，阿秋首先推荐的是虾饺！

虾饺选用的是本地新鲜大虾和本地猪肉，用料扎实新鲜，虾仁香甜有嚼劲，猪肉肉质紧实，两者的口感完美结合，吃完还想多吃几口，根本停不下来~

小红书@Cat 2 Mona

盐城的三丁包很有名，它的馅料是用鸡丁、肉丁、笋丁做成的，故名“三丁”，不仅味道鲜美，而且营养价值丰富，在盐城很受欢迎。

包子拿在手里软糯却富有弹性，咬上一口，皮薄如纸，下一刻扎实的馅料便充满舌尖。

小红书@张默宇

猪肉的柔嫩、鸡肉的鲜美、笋的爽脆在口中完美融合，每一口都能感受到多种食材在舌尖的碰撞，每一口都是满足！

地址：亭湖区大庆东路3号

不知道晚餐吃什么吗​​？

从这些正宗的餐馆中挑选一家吧！

菁菁私房菜

菁菁私房菜隐藏在民居弄堂里，简约却不失温馨，给人一种宾至如归的舒适感受。

虽然位置低调，但好酒不怕巷子深，菜品美味又实惠，久而久之，逐渐受到当地居民和许多外地食客的广泛好评。

小红书@Pure

店里的招牌菜是油渣炸豆腐，豆腐软嫩，炸豆腐鲜嫩，酥脆，浸泡在微辣的汤里，超级好吃！

米饭也超好吃，配上一勺汤！米饭泡在汤里变得咸咸的，浓郁的。我还能吃十碗！

小红书@Pure

红烧大肠也是必点！经过长时间的炖煮，大肠口感软糯，浸泡在咸香的汤汁中，每一口都充满层次感~

小红书@张默宇

无论你是想尝尝正宗的苏北风味，还是想找一个温馨的就餐环境，邱老师觉得菁菁私房菜是一个不错的选择~

如果你来到盐城，不妨亲自去品尝一下这家隐藏在巷子里的宝藏店~

地址：盐都区朝阳西路90号

东台鱼汤面

东台鱼汤面是东台的特色菜，在盐城也有这样一家地道的鱼汤面店，让你尝到正宗的东台风味。

小红书@SpongeMel 是曹老师

做鱼汤面的关键在于鱼汤，东台鱼汤面选用新鲜鳗鱼骨、鲫鱼、猪骨、虾子等多种食材，经过长时间的熬煮，最终出来的汤色乳白，香气扑鼻，鲜美醇香，是拌面的绝佳选择~

小红书@张不胖の手工铺

鱼汤面的面条同样重要，采用本地手打细面，搭配浓浓的白鱼汤，撒上猪油和香菜提亮提鲜，一口面一勺汤，甜度、鲜度和嚼劲在口中悄悄萦绕，口感绝佳~

小红书@小龙减不了肥

正宗的东​​台鱼汤面，不仅味道享受，还与娴熟的烹饪手艺融为一体，色香味俱全，在阿秋看来，这是一场视觉和味觉的双重盛宴，让人心满意足、幸福美满。

地址：亭湖区花湖路迎宾大道10号

竹林酒店

竹林大酒店听起来像是一家酒店，其实它是一个商场和美食城。

竹林酒店最初建于1950年，近年来经过翻新升级，再次成为当地人和游客最喜爱的美食和文化目的地。

小红书@陈（摄影版）

竹林酒店不仅仅是一个餐饮场所，更是一个充满都市生活气息的“城市博物馆”，酒店内部的装修风格非常复古。

民居、学校、百货商场、警局、理发店……现实与记忆渐渐重叠，仿佛重现了上世纪八九十年代盐城的街景，引人深思。

小红书@buzz

除了怀旧复古风格的装潢，这里的美味小吃也诉说着记忆的味道。

梅花糕、炸鸡块、冰糖葫芦……浓郁的复古气息搭配上经典的小吃，阿秋的思绪顿时仿佛回到了童年，再次享受那段温馨的时光~

小红书@沈小叶

地址：建军中路146号1楼

小吃、下午茶一应俱全！

看看吃完这些你还饿不饿！

大毛蛋饼

大毛鸡蛋饼店是盐城一家有名的鸡蛋饼店，店面虽然不大，但总是有顾客排队购买，有时甚至需要提前预定，足以见得它的生意有多么火爆！

小红书@倪小倪是冰淇淋

煎蛋的制作工序简单精致，采用新鲜面粉与鸡蛋，拌匀摊成薄饼，再用中火煎至金黄酥脆。

皮脆内软，鸡蛋的香气与面皮的酥脆完美结合，形成外脆内嫩的美妙口感。

小红书@倪小倪是冰淇淋

店家自制的秘制酱料是煎蛋卷的点睛之笔，也是区别于其他煎蛋卷的关键！

香料与调味料的精心搭配，让酱汁不但不会掩盖蛋卷本身的香气，反而能提升其口感，可见其珍贵之处！

小红书@团子团子。

不管是上班还是放学回家，买一份厚厚的鸡蛋饼，感受一下都市生活的氛围，也是一种享受。

地址：亭湖区御河路与开放大道交汇处约60米

六六甲水塔糕

水塔饼是盐城著名的小吃，六六家水塔饼凭借出色的品质和极高的性价比在众多糕点店中脱颖而出，成为众多食客的最爱。

小红书@Galiry

水塔糕以造型独特而闻名，采用优质糯米粉发酵而成，蓬松柔软，定型后放入蒸锅，在蒸制过程中，糕体逐渐膨胀，呈塔状，故名“水塔糕”。

小红书@lulubao

水塔糕的口感软糯香甜，糯米的黏稠度和米酒的清香完美结合，糕体细腻柔软，入口即化，有时还会撒上少许糖桂花，增添一丝花香与甜味，让人回味无穷~

小红书@你的火

六六家的水塔饼款式多样，除了经典的桂花水塔饼，还有状元饼等创新款式，不仅口味丰富，每款饼都蕴含着不同的寓意，是绝佳的送礼佳品。

地址：亭湖区人民南路宝龙广场东门1号公寓A入口

朱氏鸡柳

相信没有人会讨厌鸡柳吧！那你一定要来尝尝这家朱家鸡柳，每一口都是记忆中的味道~

小红书@野猪

朱家鸡柳最大的亮点就是其独特的风味，每一块鸡柳都经过精心腌制，再裹上面粉和调料，刚出炉的鸡柳外皮金黄酥脆，香味十足。

撒上些许孜然和辣椒粉，吃起来咸辣可口，口感酥脆，简直是下午茶解馋的珍品小吃！

小红书@野猪

到了江苏，正宗的鸭血粉丝汤也值得尝尝！

鸭血滑嫩，粉丝软糯细腻，炸豆腐汤汁饱满，整体用料丰富，味道鲜美，汤汁清爽却不失浓郁。

慢火熬制的老鸭汤超级滋补，营养与美味兼具，让人无法抗拒！

小红书@小鱼九车一口

地址：亭湖区人民中路12号大宇花园西门3号

盐城的美食，如同这片土地本身，既有古老的传承，又有新生的活力。在阿秋看来，这不仅是一次味觉的享受，更是对这片土地的深情告白，值得一去。探索

本文中的商店摘要：

米老板的早餐店：亭湖区燕南西路燕南新村一段23栋

群蕾早餐：亭湖区吴兴街道周场巷与解放路交叉口

鸿祥酒店：亭湖区大庆东路3号

晶晶私房菜：盐都区朝阳西路90号

东台鱼汤面：亭湖区花湖路迎宾大道10号

竹林宾馆：建军中路146号1楼

大毛蛋饼：亭湖区御河路与开放大道交叉口约60米

六六家水塔蛋糕：亭湖区人民南路宝龙广场东门1号公寓A入口

朱家鸡片：亭湖区人民中路12号大禹花园西门3号店

- 阅读索引 -

▼搜索10w+榜单

||||||||||||||||||||||||

▼江浙沪周边购物吃饭

||丨丨|丨||||||||

文章来源:https://mp.weixin.qq.com/s?src=11×tamp=1721290342&ver=5389&signature=pixupkhhQ-r4V0J6V6MdmFidEt5LHZL6qBjxNzj*yF6*38GPGZsb6J-hQqdAqrjNDWo-VC8526gg2RxzzGJCL7lPjpQ9Z7ikesS93ZHJH0QD9OcP4xZV1OVjRSmX5Dx6&new=1