探索一座新城市的感觉总是让人兴奋，而对于一位资深的旅行美食博主来说，这意味着一场味觉盛宴的开始。这次来到盐城，准备在这里呆上半个月，品尝了四十多种美食，大开眼界。今天，我将带大家一起去盐城品味这座城市的美食魅力。

万湖新村

1️⃣会记炭烧鸡柳饼 这家店的炭烧鸡柳饼绝对是万户新村的招牌，薄薄的梅干饼夹着炸得嫩嫩的鸡柳，酸甜咸辣交织，让人过目难忘。酥脆的饼和嫩嫩的鸡柳完美结合，每一口都让人欲罢不能。

2️⃣瑶瑶寺面馆 瑶瑶寺面馆的羊肉面和长鱼面是我最爱的两道菜，羊肉面不膻，长鱼面味道独特，虽然整体口味偏咸，但是辣椒油的加入，让香气四溢，口感更浓郁。

3️⃣老爷爷的鸡蛋饼，一区10号楼 这家老爷爷做的鸡蛋饼真的无可挑剔。两面都烤得酥脆，甜面酱汁调得恰到好处，不会太咸。每一口都是童年的回忆，满满的幸福感。

4️⃣草鸡糕草鸡糕是我在万湖新村发现的另一道美食，糯米糕口感比较糯润，很合我的口味，每一口都能感受到糯米的香气和松软的口感，让人吃了还想多吃几口。

5️⃣王姐的鸭血粉丝汤，汤底浓郁鲜美，搭配旁边的炸肉和门口的东台臭肉干，真的是吃得很满足，鸭血的鲜嫩和粉丝的爽滑相得益彰，是寒冷天气的绝佳选择。

6️⃣元宁电烤肉串 虽然这家店在万湖新村对面，但还是值得一试的，不过相比较而言，我更喜欢炭火烤的肉，肉块大，又嫩又香。

双元路-新西门路

1️⃣福安面馆 福安面馆的猪肝肾本来就已经8分美味了，加上超香的辣椒，直接升级到满分10分，猪肝的嫩滑和肾的脆爽，再加上麻辣的口感，简直是一场味蕾的盛宴。

2️⃣素心鸡柳 素心鸡柳的特别之处在于必须加入梅子粉，这样的搭配让鸡柳的口感比其他店的鸡柳更浓郁更好吃，肥仔的梅子粉鸡柳有点苦，相较之下素心的口感更加和谐。

3️⃣天天面面餐厅 天天面面餐厅的镇江锅盖面是我的最爱，汤底浓郁，粗面爽滑，牛肉筋道入味，每一口都充满满足感。

4️⃣Kai's Food Kai's Food的牛肉砂锅味道不怎么样，虽然汤底还算浓郁，但是整体口感缺乏层次，牛肉也不够嫩，有点让人失望。

5️⃣凌老大的鸡腿是先腌制，再煎炸，然后撒上面粉，内里鲜嫩入味，外皮酥脆，汁水充足，这样的烹饪方式让鸡腿更加入味，口感更好。

6️⃣蔡大鼓小吃蔡大鼓的小吃中，我最喜欢的就是桂花饺子了，虽然腐乳和豆干都不合我的口味，但是饺子朴实的味道却让我感觉到温暖。

工农路

1️⃣阿琴特色酒酿糕，刚出炉的酒酿糕表面非常酥脆，口感带有酒酿的甜味和微酸，特别适合当早餐或者下午茶点心。

2️⃣东栅面馆的青椒肉丝面比福安面馆的要淡一些，辣椒油也不够香，不过如果喜欢清淡口味的话，这里也是不错的选择。

3️⃣金刚脐，在盐城很少见。金刚脐比贝果软，皮不脆还带点甜味，有浓浓的糖熏味。虽然不常见，但值得一尝。

4️⃣萝卜丝芝麻饼 萝卜丝芝麻饼越嚼越香盐城特色美食是什么，不过我个人还是比较喜欢肉馅芝麻饼，肉香十足，饱腹感更强。

5️⃣老张豆腐花老张的豆腐花很薄很滑，入口即化，锅贴肉质丰富，锅底酥脆，不过吃多了会有些油腻。

6️⃣这里有一家武大郎烧饼店，这家店总是排着长队，味道应该不错，但是我没去尝试，因为实在吃不下去。

农夫街宵夜

1️⃣一记炸臭豆腐干，比王杰鸭血粉丝汤卖的臭豆腐干好吃，外脆内嫩，闻起来香味扑鼻。

2️⃣王氏炸串，配上盐城特色甜辣酱，味道虽然还行，但是个人觉得有点太甜了。

3️⃣煎饺里面有萝卜丝，外脆内软，非常好吃，特别适合当宵夜。

4️⃣砂锅麻辣火锅汤底浓郁，略带微辣，已经很辣了，但对于喜欢重口味的朋友来说，这绝对是个好消息。

5️⃣特色鸡蛋汤圆，用饼皮包裹着糯米，口感好，很饱腹，是宵夜的好选择。

6️⃣星期三的麻辣混合口味不错盐城特色美食是什么，微辣但不会过辣又略带麻感，是一道美味的宵夜。

育才路夜宵

1️⃣吾胜香什锦糯米糕，糕体很扎实，香气扑鼻，每一口都能感受到糯米的香甜。

2️⃣里脊肉饼6块钱一个，肉很多而且超级入味，非常划算又好吃。

3️⃣95铁板鸡肉串 照烧口味的鸡肉串，肉质鲜嫩多汁，味道很不错。

4️⃣徐州素煎饼煎得很香很好吃，虽然有点咸，但总体还是很好吃的。

5️⃣爱情豆腐 酸甜炸豆腐，外脆内嫩，酸甜适中，是一道很有意思的小吃。

6️⃣东北油条王&阿胖炸鱿鱼是夫妻档开的，肉串很新鲜，就是有点贵，炸鱿鱼味道不错，值得一试。

总结

在盐城的半个月里，我尝遍了这个城市的所有美食，从早餐到晚餐，每一餐都充满惊喜。盐城的美食不仅种类繁多，而且口味独特，无论是街边小摊还是老字号餐厅，都能找到让人满意的美食。如果有机会来盐城，不妨跟着我的美食记录，亲自体验一下这个城市的味道。

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