盐城，黄海之滨的一颗明珠，素有“仙鹤、神鹿之乡”的美誉。它不仅拥有独特的自然美景，还以其独特的饮食文化深深吸引着食客。作为一名资深的旅行美食博主盐城美食推荐，今天我就为大家揭秘盐城美食地图上的六颗珍珠，让你在游览盐城美景的同时，享受一次原汁原味的舌尖之旅。

1️⃣鸿翔宾馆（大庆东路店）

地址：盐城市亭湖区大庆东路7号家庭区1号楼

人均：55元

推荐菜：热干手丝、菱角糕、虾籽烧麦、三丁包、红豆元宵

鸿翔宾馆是一家隐藏在巷子里的老牌早餐店。走进店里，古色古香的装修仿佛带你回到了几十年前的苏北老街。这里的烫豆腐干是用上等的豆腐干，切成发丝般的薄片，配上香油、醋和葱花。吃在嘴里光滑有层次。菱角糕软糯细腻，甜而不腻。是苏北经典小吃之一。建议9点前到达，否则可能要排队等候。

尖端：

早餐高峰时段座位紧张，可以考虑收拾行李前往亭湖公园野餐，体验盐城的清晨时光。

2️⃣大源餐厅

地址：盐城市亭湖区玉龙街道环城北路14号

人均：32元

推荐菜品：鱼面汤、大元肉、冷海蟹、豆腐糊锅、虾子烧麦

古人云：“南有鸿翔，北有大源”。大源餐厅是盐城人心中的早餐圣地。这里的鱼汤面采用新鲜的河鱼熬成浓郁的鱼汤，搭配手拉面，味道鲜美无比。特别推荐大元肉，皮薄肉香。冷海蟹是苏北的一道经典海鲜菜谱。清爽的口感伴随着蟹肉的鲜甜。

尖端：

尽量早点到达商店，因为早餐时间人流量很大。午餐时间可以品尝一下其淮扬菜，风味独特。

3️⃣东台鱼面汤

地址：盐城市东台市海陵路7号

人均：30元

推荐菜品：宫廷鱼汤面、蟹黄包、板栗公鸡

作为江苏省非物质文化遗产，东台鱼面承载着百年的烹饪传统。宫廷鱼汤面，汤汁鲜美，融合了各种海鲜的精华。面条很有嚼劲，配料也很丰富。搭配蟹黄包，蟹黄的香气与汤面的鲜味相得益彰。餐后还可以驱车前往黄海森林公园，体验自然与美食的双重疗愈。

尖端：

除了鱼面汤，你还可以尝尝他们的栗子公鸡。栗子的鲜甜和鸡肉的鲜嫩完美结合，让人回味无穷。

4️⃣盐城八碗品尝店

地址：盐城市亭湖区开开大道3号水街南门

人均：82元

推荐菜：大鸡带小鸡、红烧汤圆、八大碗

八大湾品酒店位于盐城著名的水街风景区。古典典雅的装饰与街区的文化氛围完美融合。 “大鸡抱小鸡”是一道外酥内软的创意菜。汤圆又甜又糯，味道鲜美。深受女性食客的喜爱。坐在二楼窗边，一边欣赏水街灯光秀，一边享用美味佳肴，是一种独特的体验。

尖端：

晚餐时间是最好的选择。一边观看灯光秀，一边品尝淮扬美食，感受苏北文化的浪漫。

5️⃣山桃口音的苏北菜

地址：盐城市盐都区山桃强苏北美食

人均：75元

推荐菜品：滨海猪头肉、大纵湖一锅鲜食、苏北肉饺、建湖莲藕汤圆

山桃调具有浓郁的苏北风情，装修风格为民俗风格，餐厅内还有民俗表演。滨海猪头肉肥而不腻，是下酒佳肴；大纵湖一锅鲜采用湖鲜和当地特色食材，味道鲜美纯正。中午12点和晚上7点有民俗表演，边吃边看表演是难得的体验。

尖端：

适合全家人一起来，孩子可以体验传统文化，大人可以放松心情，享受美食。

6️⃣大洋湾·颐和湖畔万国春中餐厅

地址：盐城市亭湖区大洋湾湖滨路88号

人均：500元

推荐菜品：手工年糕红烧黄鱼、鳗鱼面、香酥小牛、全蟹宴

这是一家位于大洋湾风景区的高档中餐厅。餐厅设计古朴典雅，颇有中国园林的韵味。红烧黄鱼配手工年糕。鱼肉鲜嫩，年糕软糯，酱汁咸甜适中。是一道必尝的招牌菜。享受美味佳肴后，还可以在大洋湾风景区散步，感受盐城的湖光山色。

尖端：

建议提前预订位置。节假日期间人流量会很大。如果吃晚饭的话，景区里的灯光会增添夜晚的气氛。

总结

盐城的美食就像这座城市本身一样盐城美食推荐，低调内敛，却令人难忘。从街头早餐到精致优雅的中餐，苏北淳朴而丰富的饮食文化在这里展现。希望这份隐藏美食清单能给您下次盐城之行带来更多灵感和美味体验。

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