江苏广播年货大集美食荟走进盐城滨海,网红美食与非遗手作齐聚一堂
发布时间:2025-01-03 08:06:28 作者:佚名 点击:139 【 字体:大 中 小 】
今天(12月28日),“梨香迎新年·滨海四海鲜”江苏广播年货美食聚会走进盐城滨海活动在滨海县体育馆前广场正式启动。为期三天的年货美食荟萃,汇聚全省网红美食、各类农副产品、非遗手工艺品,共同为滨海人民打造健康、安全、高品质的年货消费场景。

“这酱油真香,回去可以做红烧肉、红烧鱼,感觉用来炒菜、凉菜都很不错,我打算一直吃这桶油,直到你再来。”走进江苏广播年货美食联欢晚会滨海活动 在酱油区,一位滨海本地阿姨开怀大笑,传达着喜悦之情。

作为活动现场最热闹的区域之一,打酱油活动每人5斤的免费额度吸引了大家早早排队。 6000公斤恒顺酱油也将通过本次活动被带到蛇年春节期间沿海百姓的餐桌上。 “这个酱油味道好极了盐城 美食,我8点10分从家里出发,8点30分就去排队了。”买了三桶酱油的滨海市民蒋女士向记者分享道:“感觉就像买年货一样,现场卖的有很多特产,有水果、包子、香肠等沿海特产。”我很喜欢这里的氛围,就像小时候去大市场的感觉。”


正如蒋女士所说,这次活动充满了“年味”。整齐排列的摊位区,不仅有白首乌、红薯、丸子、粉条、大套蜜梨、香肠等沿海特产供市民感受家乡味道,还有来自全国各地的美食爱好者带来的美食。来自全省各地的50家企业。水果、腌制食品、糕点等各类特色产品让市民在家门口就能挑选到来自全国各地的自己喜爱的年货。


“今天我们带来了白首乌汁萝卜干和我们的吮指腌制味。”滨海本土品牌“吮拇指故事”总监苗佳佳告诉记者,我们自家的白首乌汁萝卜干与其他的萝卜干不同。于是就煮熟了。 “我们用白首乌汁做的,零添加防腐剂。刚入口的时候有点像首乌汁,嚼到最后有微甜、酥脆的感觉。”苗佳佳解释道。

本次活动将促进消费、惠及民生与帮助企业增收、传承传统习俗结合起来,实现社会效益和经济效益双赢,将品牌营销与消费升级融为一体。现场多位滨海特产摊位负责人向记者分享,如此热闹的年货促销不仅带动了自家产品的销量,也让当地特色农副产品走出滨海,走上了餐桌。全省乃至全国人民的心声。野塘生态农业项目部经理栾林森:“我们的土豆粉丝不含明矾,很有嚼劲。如果做猪肉炖粉丝、铁锅炖鹅,加一点盐城 美食,怎么吃都好吃。”我想用这个方法来炖它,让它变得美味。”这次活动宣传了我们的产品,我们也希望通过我们的产品提高滨海县的知名度。”

江苏广播年货美食走进滨海,旨在丰富广大群众的物质文化生活,满足市民购买年货的需求,促进滨海县域农产品消费,活跃县域经济,释放城乡消费潜力。江苏电台主持人张端是盐城人。他希望通过此次活动,让更多的滨海特色农副产品走出滨海、走出江苏。

“今天让我很兴奋的是,我真的看到了很多小时候吃过的美食,比如滨海香肠、滨海猪头肉,还有我们滨海非常有特色的肉丸等等。”正在南京帮同事采购滨海特色美食的张端发出了热情的邀请:“如果你最近来过这里,如果有几天空闲,不妨来我们滨海一趟。”在这几天里,大家可以品尝到很多滨海特色菜和一些当地的农副产品,非常有特色,而且我们的活动还安排了酱油制作环节,希望大家能够在2025年有一个繁荣的开始。”

今年的中央经济工作会议将“大力促进消费”摆在明年重点任务的首位,强调要全方位扩大内需。 “我们希望借助江苏广播的平台,将‘宾县四海’的特色产品推广到全省乃至全国,为滨海商家拓宽销售渠道,提升‘宾县四海’的品牌知名度。”滨海县商务局副局长郭夏旭表示,邀请江苏广海盐城滨海年货美食美食聚会,既是提升“滨海四海”品牌知名度的积极尝试,也是滨海县紧密合作的结果。围绕“消费促进年”主题,不断丰富消费场景,有效促进消费扩容潜力。强有力的释放动作。 “今年冬天,我们围绕两个节日开展‘暖冬消费季’活动,特别是今天与江苏广播公司在滨海联合年货聚会,必将激发新一轮的消费热情。”郭夏旭说道。
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