Yancheng是江苏省的重要城市，不仅拥有美丽的自然景观，而且拥有丰富的饮食文化。这里的食物具有独特的风味，从街头小吃到传统美食，每道菜都具有强大的当地特征。今天，我们将访问Yancheng的十大经典美食。每一口都会让您感受到Yancheng的独特魅力。

1。你喝醉了蜗牛

Wu You Zui Nailai是Yancheng的独特海鲜美味佳肴。它用新鲜的蜗牛肉和调味料（例如Huadiao Wine）腌制。浸泡了几天后，蜗牛肉充满了葡萄酒的香气。咬了一口后，葡萄酒的香气和蜗牛肉的美味被交织在一起盐城 美食，味道非常独特。醉酒的蜗牛经常被用作美味佳肴的美味佳肴，既美味又充满葡萄酒，并且受到食客的喜爱。

2。dongtai鱼汤面条

Dongtai Fish Noodle汤是Yancheng的代表面食之一。使用新鲜的淡水鱼类，例如蓝鱼或银鲤，并在缓慢的热量中煮熟以形成浓郁的鱼汤。面条柔软，汤料料美味，鱼肉光滑而嫩。加上洋葱，生姜，香菜和其他调味料，以使味道更丰富。这道菜非常适合早晨食用，并具有强烈​​的海鲜风味。

3。大蛋糕

有趣的大蛋糕是在约昌地区具有非常本地特征的传统甜点。它是由天然成分制成的，例如粘性米，红色枣，花生等，具有柔软而细腻的味道，甜美但不油腻。大蛋糕的上层通常撒上一些椰子，以增加香气和分层。这种甜点不仅是当地居民的每日美味佳肴，而且是节日期间的传统美食。

4。戴宗湖的醉汉

Dazong Lake Drunken Crab是Yancheng的传统海鲜美食之一，并以在Dazong Lake生产而得名。新鲜的螃蟹浸泡在特殊的Huadiao葡萄酒中，味道美味浓郁，葡萄酒的香气补充了蟹肉的美味。醉酒蟹的生产过程是细致的，精致的，是当地宴会上的普遍美味佳肴。每口都充满了葡萄酒的香气和海鲜的甜味。

5。江口莲花根粉圆形

江荷莲花根粉圆形是约昌地区的传统小吃之一。它使用高质量的荷根粉将其制成柔软且弹性的圆蛋糕。通常会添加一些甜点调味料，例如红糖水或椰奶，它们的嘴巴味道甜美。这种小吃不仅是Yancheng街头的普遍美味佳肴，而且经常出现在节日或聚会的桌子上。

6。生炖虾

Raw Sauted Shrimp是Yancheng的一种非常独特的传统小吃。它使用当地捕获的新鲜虾，并直接与调味料一起炒。炒后的虾肉充满了香气，肉很嫩，有淡淡的咸香气。这会让您感到咬人后的回味。这是Yancheng沿海地区非常受欢迎的美味佳肴。它可以用作开胃菜和葡萄酒的零食。

7。吴你糖果扭曲

Wu You Candy Mahua是Yancheng的传统小吃之一，以其脆皮和甜味而闻名。 Mohua的皮肤酥脆又坚硬，内部略微柔软。表面上撒上一层糖粉，糖糖很甜，但不是油腻的，味道非常丰富。这种传统的小吃经常出现在节日和寺庙集市上，成为每个人都急于购买的美味佳肴。

8。鸡蛋蛋糕

约昌（Yancheng）的鸡蛋蛋糕是一种街头小吃，简单但充满了丰富的香气。在面糊中加入鸡蛋，撒上切碎的绿洋葱和一些香料，然后在锅中炒一层薄薄的蛋糕，直到两面都变成金色。鸡蛋蛋糕在外面酥脆，内部柔软，味道很好。它们经常出现在早餐或小吃中，在当地人中非常受欢迎。

9。Qiyuan Crab Roe Bag

Qiyuan Crab Roe Buns是一种经典的Yancheng美味佳肴，结合了新鲜的香气和精美。面包的馅料是由螃蟹，猪肉和蘑菇的混合物制成的。美味的螃蟹Ro与肉馅料结合在一起，味道丰富而多层。面包的皮肤薄盐城 美食，馅料很多，在蒸时，它们会发出吸引人的香气，使人们垂涎三尺。每次叮咬后，您都会感觉到螃蟹Roe的新鲜香气。

10。约昌草蛋糕

Grass Lu Cake是约昌地区的传统美味佳肴。它具有金色酥脆的外层，馅料通常由豆糊或糖组成，味道甜。它的独特性是它使用草炉烘烤，使外壳酥脆和味道更好。草蛋糕可以用作零食或茶点，并受到Yancheng人民的深爱。

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