江苏（Yancheng）盐城的特色美食，江苏（Yancheng）是一个面对黄海和河流网络密集的城市，它以独特的自然环境和丰富的产品资源培养了一种深刻的饮食文化。接下来，让我们一起去Yancheng，了解令人垂涎的十大经典美食，并体验“鱼类和大米之地”的独特魅力。

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Yancheng肉饺子

Yancheng Meat饺子是大米，Yancheng的八个主要碗之一，用粘性的米饭，鸡蛋和猪肉作为主要成分。它的皮肤在外面酥脆，内部柔软，嫩嫩多汁。它不仅是宴会上的结局，而且是Yancheng人民在农历新年必须拥有的传统美味佳肴。

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蛤切碎的肉

蛤copling肉（也称为蛤饺子）是江苏Yancheng的一道特殊菜。成人菜肴嫩嫩，脂肪但不油腻，汤稠，咸，中度甜。它是大坎美食中的经典，被评为“约昌十大菜肴”。

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虾狮头

作为一种传统的中国菜，狮子头在各个地方都有不同的方法。 Yancheng中的虾和狮子是通过将新鲜虾煮沸并用狮子的头炖的。味道独特而美味。他们是约昌美食的代表之一。

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江口莲花根粉圆形

斋胡莲花根粉圆形是扬昌宴会上的传统甜点，使用莲花根粉作为皮肤，并含有丰富的馅料，例如切成丁的糖果切成丁的立方体，kumquat蛋糕，核桃仁和其他丰富的填充物。味道甜而柔软，令人耳目一新，但不油腻。这是经典的Yancheng美食。这项工作受到食客的喜爱。

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有趣的猪宰蔬菜

在Yancheng趣味区中，繁荣的猪屠宰蔬菜是一种传统的农田菜肴。每个冬天在第十二个月中，每个娱乐的家庭都会杀死猪，猪血和猪用于制作这种炖菜。它具有柔和的味道，嫩嫩的肉和强烈的当地风味。在冬天，温暖身体和胃是一种美味佳肴。

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大山盐水鹅

Dagang Salt Water Goose是Huaiyang Cuisine的杰出代表，具有丰满而圆形的外观，并具有金色和吸引人的颜色。它的肉嫩嫩，令人耳目一新，脂肪但不油腻。这是Yancheng宴会上必不可少的美味佳肴，也是亲戚和朋友的好产品。它在食客中非常受欢迎。

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戴宗湖的醉酒蟹

戴宗湖（Dazong Lake）醉酒的螃蟹是约昌（Yancheng）的“三醉”之一，它使用戴宗湖蟹（Dazong Lake Crab）和浓肉和溢满的螃蟹Roe作为主要成分，并用米酒和Qua葡萄酒腌制。成品螃蟹肉很嫩，葡萄酒很香，透明的层和又长的后续物，这使人们难以忘怀和无尽的回味。

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红烧秘密的鹅

作为约昌（Yancheng）具有里程碑意义的食物盐城的特色美食，红烧秘密的鹅被评为“江苏地标食品”之一和“约昌菜的十大菜”之一。鹅肉酥脆，嫩，富含香气和汤中醇厚。它非常适合大米浸泡，并且是Yancheng美食的经典代表。

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wu你喝醉的蜗牛

Wu You Zui Nailed Snail是Yancheng的传统特殊菜。它始于明朝，由黄海中的高质量粘土蜗牛制成，再加上秘密调味料，并用Qu Wine，Salt等腌制。它的味道酥脆又嫩，带有芬芳的香气，适度的咸味和甜味和独特的味道。这是提供葡萄酒和用餐的绝佳选择。

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生炖虾

Yancheng地区的传统是“吃螃蟹和活着吃虾”。作为江苏独特的生腌海鲜，生虾是由腌制的虾制成的，这些虾是在Qingming节之前返回的。它的味道新鲜，嫩，甜，富含层。这是Yancheng的季节性美味佳肴，在宴会上是一道美味的菜。

约昌（Yancheng）的十大著名菜不仅滋养当地居民，而且吸引了无数的食客来品尝。有兴趣的人可能希望自己尝试一下，并体验这些美味佳肴中包含的独特魅力和非凡魅力。

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