盐城位于江苏中部，是江苏最大的地级市。 这是一座因海而生、因盐而兴的城市。 它也是我国唯一没有山的城市。 它拥有我国唯一的滨海湿地——黄海湿地，因此也被誉为“东方湿地之都”。 有一种壮观的景象叫“鹤舞鹿鸣”。

盐城是一座让人可以敞开心扉的城市。 有着大自然的静谧之美。 作为“鱼米之乡”，盐城人民能吃能喝。 这里的特色菜品多样，让您品尝到不同风味的美食。

01.同泰鱼汤面

东台鱼汤面是江苏盐城的一道地方风味面食。 这碗鱼面汤重点是汤。 汤是用鱼和骨头熬成的。 骨头是鳗鱼骨头和猪骨头，鱼是鲫鱼做的。 汤色洁白如奶，面条鲜嫩滑爽，汤汁鲜美，入口不腥。 它清爽而醇厚。 食用时既营养又健康。

02. 盐城鸡蛋饼

盐城鸡蛋饼是江苏盐城的特色小吃。 这款鸡蛋饼融合了当地风味，是当地人最喜欢的早餐之一。 饼皮柔韧，软嫩盐城有名的美食，搭配不同的食材，辅以辣酱。 或者是甜酱，营造出不一样的味蕾体验。

03. 建湖莲藕汤圆

建湖藕粉饺是江苏盐城建湖县的传统美食。 这种藕粉圆以藕粉为皮，内馅为核桃仁、花生仁、桃饼、金橘饼等水果配料。 粽子颜色棕褐色，形状如鸽子蛋，外层光滑透明，富有弹性。 吃起来软嫩、香甜、爽口。

04. 玛丽娜香肠

滨海香肠是江苏盐城滨海县的特产。 这种香肠的制作工艺已被列入非物质文化遗产。 这里的香肠深受人们的喜爱。 干香肠色泽深红盐城有名的美食，看上去细嫩，味道鲜美。 其香气美妙，味道醇厚，令人回味无穷。

05. 生虾

生焖虾是江苏盐城沿海县镇的传统名菜。 这道菜主要是用白虾做的。 白虾体形细长，外壳白色，内里清澈。 白虾经煮熟后制成的虾具有鲜、嫩、爽、滑、脆、亮等特点。 看着就好吃，好吃，让人垂涎欲滴。

06. 大纵湖醉蟹

大纵湖醉蟹是江苏省盐城市大纵湖镇的传统名菜。 这里出产的螃蟹个头大，个头大。 与调味料和盐城曲酒混合后，醉蟹看起来就像是活蟹。 酒味诱人，味道醇厚，肉质细嫩。

07.沁南水牛肉

沁南水牛肉是江苏省盐城市盐都区沁南镇的特色美食。 这种牛肉采用优质水牛肉烹制而成。 所产牛肉鲜、香、纯、浓、味极佳。 特色，吃过的游客都赞不绝口。

08.无忧醉蜗牛

无忧醉螺是江苏盐城的特色小吃。 非常适合当零食吃。 准备好的醉螺咸甜适中。 咸味中还隐藏着新鲜。 酒香浓郁，入口爽脆。 它又嫩又好吃。 无与伦比，风味独特，令人难忘。

09. 福宁糕

阜宁糕是江苏省盐城市阜宁县的特产。 采用优质糯米、白糖、香油和高档蜜饯按一定比例，经过多道工序精心制作而成。 蛋糕对于老一辈来说其实是不错的美食，但是渐渐地越来越少人喜欢吃它了。 福宁糕洁白如雪、薄如纸、甜如蜜、松软如云，历来深受人们喜爱。

10.无忧糖麻花

无忧糖麻花是盐城的传统小吃，已有近300年的历史。 无忧糖麻花是采用优质面粉、白糖、植物油按一定比例经低温油炸而成。 其味道香甜酥脆，深受人们喜爱。 很多外地人来到盐城又离开。 我总是随身携带几磅。

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