今天中午，我和老婆在微信朋友圈分享我们的午餐后，竟然引发了一波“热议”。很多人评价：“虽然看起来简陋，但是营养丰富，看起来很好吃。”其实我觉得家常菜就应该是踏实、健康的。我们不追求那些花哨的外观。关键是吃得好，吃得安心。今年我和妻子都47岁了。前几年我们做点小生意赚了点钱，生活也算是无忧无虑了。于是，我们就提前退休了，享受着这种自由的生活。我一般喜欢早上去公园散步，看看花草树木，然后回家想想一日三餐吃什么。

今天的午餐是用我在自家院子里采摘的新鲜食材做的。我们的院子不大，但是能够种菜什么的，感觉很满足。中午做了两道菜：土豆炖豆角和韭菜炒肉。虽然看上去很普通，甚至颜色有些暗淡，但都是新鲜从地里采摘的，绝对新鲜。主食是自己做的春饼和几个煮茶叶蛋。当你尝起来的时候，味道真的很好，很香。

每天早上去公园散步已经成为我和妻子的习惯，今天也不例外。清晨的阳光透过树叶照在身上，凉爽的秋风吹来，特别舒服。逛了一圈，我心想今天中午就给老婆做点简单又营养的吧。毕竟我们现在年纪大了，不能再像年轻时那样大吃大喝了。我们还是要注意均衡健康的饮食。

于是我回到家，到院子里看菜园里的收获。我发现豆子长得正好，旁边的韭菜也已经茂盛了。我想这些成分今天就可以用了。午餐准备好后，我忍不住拍了几张照片发到朋友圈。没想到朋友圈里的朋友反响相当热烈。有人调侃：“虽然看起来简陋，但是营养丰富，看起来很好吃！”我感到很高兴。我们的饭菜虽然看起来不像餐厅那么精致，但接地气的味道却是任何高档餐厅都无法比拟的。的。

韭菜炒肉。我今天早上刚从院子里摘了韭菜。它们非常新鲜。秋天的韭菜又香又嫩。他们就是此时的“宝”。韭菜炒肉的做法并不复杂。先将猪肉切成薄片，腌制一下，然后放入热锅中炒。当颜色稍微改变时，加入切碎的韭菜。韭菜很容易熟，所以最后放，炒几下，加点盐就可以了。这道菜既有肉的香，又有韭菜的香。味道鲜嫩，非常适合搭配米饭。每次炒这道菜，我都会忍不住多吃几口。

土豆炖豆角是我们家的传统菜肴。虽然很简单，但是每次吃都让我感觉很温暖。方法非常简单。先将豆角切段，土豆切块，然后将葱、姜、蒜放入锅中炒香，加入五花肉炒至出油，然后加入豆角和土豆一起炖。慢慢地，锅里的材料被炖到软糯，土豆充满了肉香，豆子被炖到软烂。这道菜虽然颜色不好看，豆子炖后颜色暗淡，但味道却很出色。老婆总是说：“虽然样子不好看，但是味道确实不错！”

最近我学会了做春饼。没想到做这个薄煎饼有点棘手。面粉和好后，反复揉捏，使面团变得坚韧，然后擀成薄圆饼，入锅烘烤。吃的时候，我们喜欢把炖好的豆子和土豆放在煎饼里，然后卷上一些炒好的韭菜肉。太好吃了！春饼虽然看起来简单，但配上蔬菜吃时，嚼劲十足的口感结合蔬菜的浓郁味道，让人吃一口就欲罢不能。

我的妻子特别喜欢茶叶蛋。他说，每次吃它们，他都感觉自己回到了童年。当时家庭条件不好，茶叶蛋是一种不可多得的“奢侈品”。虽然现在生活条件好了一些，但童年的味道却一直深深地印在他的记忆里。吃饭的时候，老婆吃得很香。我觉得家常菜不一定要花哨，关键是用心。生活就是这样，简单的日子，充满温馨和幸福。而一顿普通的家常菜，就是对这份幸福的最好诠释。

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