为了达到营养平衡，记得每天吃各种水果、蔬菜、全谷物、蛋白质和健康脂肪。适量饮食并选择健康的烹饪方法，最大限度地提高营养。推荐以下6种食物。

1、养胃——多吃南瓜

推荐食谱：南瓜沙拉

蒸好的南瓜口感像糯米粉，超级好吃！这个南瓜沙拉含有碳水化合物、蛋白质和膳食纤维！

材料：南瓜、鸡蛋、虾、鸡胸肉

实践：

1.将南瓜放入锅中煮20分钟。第10分钟的时候，把鸡蛋放进去一起蒸。

2、蒸好后取出，捣碎放入大碗中。放一些黄瓜和你最喜欢的肉、虾或鸡胸肉。我把培根放在锅里煎一下再放。

3.最后加入两勺蛋黄酱和一勺黄芥末。如果想减脂的话可以换成低脂的版本。加入少许黑胡椒粉，拌匀即可食用！

2、润肺——多吃梨

推荐食谱：冰糖雪梨

成分：雪梨、银耳、冰糖、枸杞、

实践：

1、银耳提前用冷水浸泡3-4小时至软。

2.将梨洗净，切去顶部，留作小盖子。然后把梨子丰满的底部切掉，以稳定“底座”。然后用小勺子把中间的梨肉掏空，留梨底部1厘米左右的厚度。 ！

3、将银耳、冰糖、梨肉放入掏空的梨中间，加适量水，撒上枸杞。放入蒸锅中，用从上面剪下来的小盖子盖住梨子，中火蒸50分钟，让梨子的甜味和营养物质慢慢释放出来。

4.时间到了就可以关火，取出锅啦！一个香甜可口的冰糖梨就做好了！雪梨的肉质蒸熟后变得柔软多汁，与冰糖的甜味相互渗透。它不仅味道鲜美，而且有助于润肺、止咳、清热去火。

3、健脾——多吃红枣

推荐食谱：红枣三颗蒸三颗

实践：

1、红枣洗净，摊开晾干。将红枣平铺在蒸笼上，开始蒸！蒸约30分钟。蒸好后，迅速取出，放在通风处晾干，直至完全凉透。

2、红枣冷却后，我们再蒸一下！这次大约需要蒸20分钟。蒸好后取出，在太阳下晒干。别忘了找一个通风良好的地方！

3.等红枣再次冷却后，我们进行最后一次蒸。这次水沸腾后用小火蒸20分钟。蒸完后，红枣会变得更软、更糯、更韧。这时候拿出来在太阳下晒干。

4、将干红枣放入玻璃瓶中，密封好，放入冰箱保存。想吃的时候，随时拿出来吃。每天服用3或4粒就足够了！

4.眼睛——多吃胡萝卜

推荐菜谱：鱼香肉丝

配料：胡萝卜、里脊肉、十三香、料酒、生抽、味精

实践

1.将大半块小里脊切丝，加入十三香半勺，料酒一勺，生抽两勺，松茸味精一勺（普通味精加鸡精就可以），两勺陈醋和两勺糖。

2、戴上一次性手套接均匀，然后加入两汤匙淀粉。混合均匀后，少加一点水，然后抓匀，除去水分。加水的目的是让肉的味道更嫩。

3.最后加入两汤匙油拌匀。过一会儿，用油封住各种调料。然后你就可以把它们放进去腌制。准备接下来的配菜大约需要十分钟。就是这样。

4.胡萝卜去皮切丝，青椒切丝。如果你喜欢吃辣的，就不需要把绳子去掉。将泡好的木耳焯水，切丝。将大蒜切成蒜末。

5、锅中热油，放入蒜末炒香，不要烧焦，然后加入肉，快速翻动，以免粘锅。肉会变色，差不多就熟了。加入胡萝卜丝和青椒丝，加入胡萝卜丝。将切好的青椒丝和青椒丝一起炒至软。加入刚刚准备好的酱汁，用中小火翻炒。木耳一定要最后加，不然木耳受热就会塌掉。最后少加半勺盐。

6、根据菜品目前的状态，如果喜欢吃多汤的，可以少加点水，炒一下，然后尝尝味道。如果味道淡的话，加点盐。对于孩子来说不需要做得那么咸，因为肉是腌制过的。等到已经咸了，最后尝尝。如果不甜就加糖。如果不酸就加醋。您可以根据自己的口味进行调整。

5、肠道——多吃香蕉

推荐食谱：炸香蕉

材料：香蕉、鸡蛋、淀粉适量、面包屑

实践：

1.取一个碗，将鸡蛋打入其中。然后用筷子搅拌搅拌，直至变成蛋液备用。

2.剥去香蕉皮，切成两半。这样油炸时更容易烹饪，也更容易食用。切好后，将香蕉段放入蛋液中，滚一圈，让其沾上一层蛋液。

3、香蕉沾上蛋液，先裹上淀粉，再裹上一层薄薄的淀粉。然后再次将其滚回到蛋液中，这次涂得更均匀。最后在面包屑中滚一下，让香蕉沾满面包屑。

4、锅中倒入适量的油，加热至油温60%左右（放入筷子会出现小气泡的程度）。然后把包好的香蕉放进去炒。记得用小火煎，这样香蕉才能炸透，外面才不会焦。

5、待香蕉表面炸至金黄酥脆时，即可取出控油。重新煎一下会更酥脆（如果喜欢酥脆的口感可以尝试这一步）。提高油温，然后加入炸好的香蕉，再次煎炸。这次煎的时间较短，几秒钟就可以捞出来。这样香蕉会更加酥脆可口！

6.心脏——多吃坚果

推荐菜谱：坚果炒银鱼

坚果炒银鱼配菜，只需用酱汁炒小凤尾鱼即可。充满了韩国风味。可以配酒当小菜吃，也可以拌饭当“记忆盒饭”吃~

材料：凤尾鱼50克，坚果适量，白芝麻适量，酱油，酱油3-4小勺，低聚糖1勺

实践：

1. 将3-4汤匙酱油、1汤匙低聚糖和少许水混合。搅拌均匀，备用。准备一些坚果。

2、将凤尾鱼倒入锅中，小火炒至凤尾鱼稍微变色即可捞出；

3.将酱汁倒入锅中，小火煮。当酱汁开始冒泡时，加入炸凤尾鱼和坚果。用小火翻炒，确保凤尾鱼裹上酱汁。最后撒上白洋葱。芝麻，搅拌均匀即可食用。

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