一般家庭是三四口之家。这样的晚餐对于大家来说是很常见的，但是八口之家的晚餐一般很少见。

近日，江西小民晒出了一家8口人的晚餐，晚餐菜品味道鲜美，摆了一大桌，不少于12道菜。这么多丰盛的菜肴放在一起，这只是小敏一家人最普通的一顿晚餐。

这样的聚餐瞬间在网络上引起了轰动。小敏一家八口的晚餐，彻底热闹了。网友惊呼：“比宴会还豪华，今天终于见识了什么叫豪门！”

今天，我们就来看看这顿令人垂涎欲滴的晚餐。

晚餐的主角是经典的酸菜红烧肉。这道菜放在菜的中央。这是一道非常受欢迎的菜肴，深受小敏全家的喜爱。

这道菜以五花肉为主。经过煮、炸、蒸等多道工序后，最后倒扣在盘中，肉皮朝下，咸菜在上。经过长时间的蒸煮，咸菜已经充分吸收了猪肉的鲜味。油味香甜可口，令人赞叹不已。

第二道菜是辣椒炒肉。这也是一道非常受欢迎的家常菜。全家人都不喜欢吃肥肉，所以小敏选择了用嫩里脊肉来做。

将里脊肉切成薄片，加入盐、酱油、胡椒粉腌制入味，然后放入锅中炒香，然后加入切好的青椒，用旺火翻炒，加入少许蚝油，用蚝油调味，加入蒜苗翻炒，最后加入少许味精，炒至收味即可。

第三道菜是酸笋炒鸭杂。这是一道具有江西特色的菜肴。腌笋是用春季鲜笋腌制而成。它们的味道鲜嫩，带有淡淡的酸味。

取出熏笋，简单清洗一下，然后切成片。将鸭内脏切成片，加盐、生抽、蚝油、姜腌制入味。

锅里放油，先把鸭内脏放进锅里炒，然后加入切好的腌笋，用大火炒，加一点泡椒，一点蒜苗，加一点蚝油加味精调味，翻炒均匀。准备上菜了。

第四道菜是海带啤酒鸭。啤酒鸭是江西人非常喜欢吃的一道菜肴。江西人做啤酒鸭时，肯定会加入大量的干辣椒。

将鸭肉切块，加入盐、生抽腌制，然后锅中加油，加入姜片，放入鸭肉炒香，加入八角、桂皮、干辣椒等锅来烤鸭。配料，加入适量啤酒盖住鸭子。

大火煮10分钟，然后加入海带继续煮15分钟，直到鸭肉软嫩，最后大火收汁。这道菜味道香辣可口，非常适合下酒食用。

第五道菜是红烧鱼块。小敏把鱼切成块，炸至金黄色。然后加入适量的水、生抽、老抽、料酒、糖等调味料，煮至汤浓稠。能。

晚餐除了以上五道菜外，还有炸脆肉、炒麦菜、凉拌黄瓜、豆腐鱼等15道菜。这些菜肴不仅味道鲜美，而且营养丰富，为全家人提供充足的能量和营养。

这顿晚宴的丰盛让网友惊呼：“比宴会还丰盛！”这么多人一起吃饭，其欢乐简直无与伦比，让每个人都感受到了家庭的温馨和幸福。

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