现在正是冬枣成熟的时候。冬枣中的“冬”并不是冬天的意思，而是晚熟的意思。

您是否曾经无法停止吃一件又一件的东西？今天《周末食物营养》就来看看冬枣。

大枣富含碳水化合物、磷、钙、铁等矿物质元素，维生素C、胡萝卜素、B族维生素等维生素，以及磷、钾、镁、铁等矿物质。是一种优质食品。毫不夸张地说，这种价廉物美的营养水果是水果中的“全能冠军”。

有两点需要特别注意。

维生素C含量非常丰富

各种鲜枣的维生素C含量都非常丰富，每100克冬枣的维生素C含量平均高达243毫克/100克，比柠檬高10倍，被认为是柠檬的10倍。维生素C，吃五六个就够了。一天的维生素C。

⬆️这个对比更明显

即使干枣晒干后维生素C大量流失，但仍比苹果高很多。

糖真的很多

每100克冬枣（约7颗）的热量约为100大卡，与蒸米饭相差无几。含糖量为25%~38%（中国食物成分表数据为30.5%），干枣会含有较多的热量和糖分（中国食物成分表数据为67.8%）。

所以，血糖高、体重减轻的朋友要少吃！尤其是那种经过加工、添加大量糖分的红枣，一次吃半包就不要再吃了。

水果虽好，也别“贪”

《中国居民膳食指南》建议每天吃200至350克水果（可食部分）。可以根据不同大小的水果大致吃量：

带上水果，和朋友一起去秋游吧~

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