从秋天开始

有一种

一个像鸡心一样的小苹果

它的名字叫“鸡心果”

据说它不仅比普通苹果更脆、更甜

而且营养成分更高

其外形酷似鸡心，特点是果小、肉质紧实、脆嫩多汁、香气浓郁。

本发明的鸡心果具有色泽鲜艳、酸甜适中、食用方便的优点。最近成为水果界的新宠，而这种鸡心果其实属于蔷薇科苹果属。

鸡心富含维生素C

鸡核坚果的营养非常丰富，其营养成分几乎涵盖了普通苹果的所有种类。有些成分的含量甚至高于普通苹果。而且它的糖酸比适中，所以味道酸甜可口。

富含维生素C：

★鸡心坚果中维生素C含量较高，一般高于10mg/100g，有的甚至可高达96mg/100g。

★普通苹果的维生素C含量约为4mg/100g~5mg/100g。

★鸡心的维生素C含量可达苹果的20倍。

其他营养成分：鸡心还含有丰富的膳食纤维、矿物质和十多种氨基酸，其中包括多种人体必需的氨基酸。

冬天吃鸡心仁

帮助您远离肌肤问题

冬季干燥，容易发生皮肤病。中医所说的燥邪，与寒气有很大关系。

因此，在天气干燥、大地寒冷的时候，应该多吃一些滋阴润燥的食物，比如富含维生素C、维生素E的食物。

鸡心富含维生素C和维生素E。

经常吃鸡心坚果

你的胃肠道会感谢你

鸡芯坚果中含有多种有机酸，尤其是苹果酸，有的品种甚至可高达478mg/100g。

古人在《伤寒论》中首先提出了“糖醋化阴”的概念。 “酸以收之，甘以泄之，酸甜合用，以滋阴血。”

健康小贴士

根据《中国居民膳食指南（2022年）》的要求，成年人每天需要食用水果200~350克。这相当于大约4到7个鸡心坚果，就可以满足人体的营养需求。

文章来源:https://www.sohu.com/a/822289801_172952