嘿，朋友们，冬天来了，你是不是总觉得身体需要一些东西来滋润呢？不要急于吃喝。今天给大家推荐一道美味又健康的冬季滋补新宠——山药紫薯饼！这道菜不仅味道软糯香甜，还能健脾胃、排毒肌肤、增强免疫力！

冬季，气候干燥，我们的身体也需要一些水分。平时多吃一些滋润的食物，对身体健康很有好处。山药、紫薯是秋冬不可多得的健康食材。山药，健脾和胃；紫薯，富含花青素，滋养肌肤，抗衰老。这两种食材的搭配简直就是营养满满，美味加倍！

山药紫薯饼，听起来就让人垂涎三尺吧？这道美食不仅制作简单，而且味道超级好！软糯，易咀嚼消化，特别适合在家给孩子做早餐或下午点心。而且哦，这道美食不需要发酵，省去了很多繁琐的步骤，让你轻松做出美味佳肴！

接下来我就给大家分享一下这款山药紫薯糕的制作方法！

所需成分：

制备方法：

1、首先将山药和紫薯放入锅中蒸熟。蒸的时候可以把牛奶加热一下，方便后面搅拌。

2、蒸好后，将紫薯和10克牛奶磨成泥，然后分成20克大小的小丸子，滚成球备用。

3、然后将山药、剩余的15克牛奶和低筋面粉放入碗中，用筷子顺时针搅拌成面团，然后揉成球状。然后分成小份，每份30克，备用。

4. 现在，你可以开始做蛋糕了！将山药球压扁，包上紫薯球，然后包成圆形，再压平。可以用刀在表面轻轻划一下，这样煎出来的煎饼会更漂亮！

5.最后，锅里刷少许油，把准备好的煎饼放进去，煎至两面金黄，就可以上桌了！

看着这金黄诱人的山药紫薯糕，你是不是已经跃跃欲试了呢？咬一口，软糯香甜，满满的幸福感融化在嘴里。而且哦，这道美食特别适合冬天吃。它可以滋养身体，温暖心灵。

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