加梨煮着吃，冬天可以防咳嗽！甜软糯，简单有效又美味，冬天不吃可惜了。立冬已至，冬天即将开始。每年冬天寒冷干燥，很容易引起喉咙不适、频繁咳嗽。这个时候我们就可以给家人多吃点梨了。秋冬也是吃梨的季节。这个季节的梨，水分充足，口感好，脆甜多汁。干燥天吃梨也很好润肺止咳。

梨除了直接当水吃外，还可以与不同的食材一起煮着吃，效果更佳。给大家分享3个冬天煮梨的家常菜谱。加梨煮，冬天不再咳嗽！

1、雪梨蒸花椒

原料：雪梨、花椒、冰糖。

1.将梨去皮，用盐水洗净。

2.将梨洗净，去皮切成小块。

3、将梨块放入碗中，加入少许花椒和适量冰糖。

4、加入适量纯净水。放入锅中，加水，大火煮1小时。 （隔水炖的时间要长一些）。

5.大火煮约30分钟即可食用。这样炖出来的梨汤，冬天可以润肺止咳。

2、冰糖银耳红枣炖梨

原料：冰糖、银耳、红枣、梨。

1.红枣去皮洗净。

2、银耳泡发，洗净切块备用。

3.梨去皮去核，洗净，切成小块。

4.将准备好的所有材料放入炖锅中，加入适量的水。

5.大火煮开后转小火煮约40分钟。

6、煮至材料软糯，银耳呈胶状，质地粘稠。从锅中取出，盛入碗中即可享用。

3、冰糖、雪梨、麦冬、川蚬水

原料：冰糖、雪梨、麦冬、四川蛤。

1.梨去皮、去核、洗净、切块。

2、将川蚬洗净粉碎，制成川蚬粉。

3、将准备好的梨子、冰桶、麦冬、川蚬放入炖锅中。加适量的水。

4.放入炖锅中，加水煮约1小时。从锅中取出前即可食用。

莉莉的美食谈话：

以上就是3道炖梨的家常菜谱。秋冬季节，天气干燥，喉咙不舒服，可以经常泡着喝。你可以根据自己的情况混合不同的成分，效果也会有所不同。冬季干燥，容易咳嗽。季节里不妨多喝点，是老少皆宜的健康饮食。

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