摄于菜乡菜市场

古城最正宗的美食往往就隐藏在苏州人的日常生活中，比如苏州人熟悉的那些菜市场。苏州很多新老村庄都有自己的菜市场，菜乡菜市场就是其中之一。

说到菜乡村集市最火的网红店，“菜一慈蘑菇片”一定占有一席之地。据说刘嘉玲还来打卡了！这家蘑菇片店已经开了30多年了。除了蘑菇片，早上“顺便”卖的饭团也吸引了很多老少皆宜的食客。

每天早上来到摊位，都能看到老板忙碌的身影。戴着塑料手套的老板舀出一块拳头大小的糯米，铺在白毛巾上压扁，再铺上一层咸菜、肉松、蛋黄，再包上一根油条，然后卷起来抓住白毛巾的两端。经过一番折腾，饭团就做好了。该技术快速而简洁。

“我每天上班都会来这里买个饭团，吃在嘴里暖暖的。”姚阿姨是这里的常客。她笑着说：“我退休后就来这里吃汤圆，我喜欢这个味道。”这里的很多食客都和老板很熟悉，经常一边吃饭一边和他聊天。

圆形的形状里塞满了各种配料。就连油条放进去也不会感觉太油腻。唯一的“缺点”可能就是太抗饿了……感觉想吃什么饭团都可以塞进去。苏州的食材就像苏州这座城市一样，包容一切。

隐藏在老辛村的菜市场，成了散落在古城里的美食聚集地。除了满足“买太少”的日常需求外，这里还有很多“即食”美食。随便逛逛就能填饱肚子了。肚子是圆的。

初冬来到集市，尝尝老苏州珍爱的美食吧！

苏州发布

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