营养早餐之无糖无油南瓜饼,外焦里糯,做法简单,减脂期放心吃
发布时间:2024-11-13 16:03:41 作者:佚名 点击:73 【 字体:大 中 小 】
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大家好,我是艾莉。美好的一天从营养早餐开始。吃一顿丰盛的早餐,你一整天都会精力充沛。早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少,低油低盐,吃清淡。这是我多年来的习惯。希望通过我的分享,能和朋友们一起吃得健康、吃得漂亮、吃得好!
今天分享一下我做的南瓜饼。它无糖、无油、非油炸。它的外面焦糖化,里面又软又甜。只有3种成分。它是一种非常干净的碳水化合物。减脂期间可以放心吃。食谱简单易学。看完之后就可以阅读了。学习!



【成分详情】
煮熟的南瓜泥90克,糯米粉90克,温水70克。
表面:熟白芝麻适量
【实践】
将南瓜洗净并切块。

蒸至软。

取出种子,挖出果肉,趁热将南瓜压成泥。

加入糯米粉。

混合均匀,然后分几次倒入温水,边搅拌边搅拌,直至变得蓬松,用手揉成较软的面团。

分成6等份。

取一块面团,擀成圆形。

再次压平。
然后将剩余的面团擀成圆球并压扁。

用清水刷洗表面。

将刷过水的一面放在芝麻上,轻轻按压。

然后将芝麻正面朝上放置,胚就做好了。

按照同样的方法制作剩余的绿色胚胎。

烤盘铺上油纸,将胚放入烤盘中,表面喷一些水。

提前预热烤箱,设置上下火,将中层置于170度,烤20至25分钟。时间和温度要根据自家烤箱的火候稍作调整。
烘烤直至表面着色并且蛋糕膨胀。

无糖、无油、非油炸,清洁碳水化合物,减脂期间也可以放心食用。

外皮芝麻香,内里软糯香甜。都是食物的原味,美味又健康。

【温馨提示】
1、我把糯米粉和南瓜泥按照1:1的比例混合,软糯香甜。
2、和面的水量要根据南瓜的品种灵活调整。将其揉成较软的面团就足够了。如果面团软硬适中,面团边缘很容易开裂,烘烤后也会开裂。
2.我做的是原味。南瓜有它自己的甜味。爱吃甜食的人可以在揉面团的时候加点糖。在绿胚表面喷些水,防止其干燥开裂。如果比较注重味道的话,可以在表面喷油。如果再烤的话,也可以多加些油来煎,这样会更脆,但火候会高一些。根据您的喜好选择!

如果你在减肥期间很想吃南瓜派,可以试试我做的。它美味、健康且热量低。吃多了没有负担!

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