【搜狐美食专题报道】2024年11月8日，沙特阿拉伯旅游局大中华区商务总总监Tracy Teng女士与市场总监Dennis Ding先生在沙特旅游局分享了沙特阿拉伯独特的美食。首届“全球美食之夜”活动。饮食文化、历史背景以及中沙两国日益深厚的文化和旅游交流。

沙特阿拉伯是一个历史文化瑰宝之地，以其丰富多样的美食而闻名。丁丹尼斯主任向大家介绍了沙特传统的美味枣子和沙特咖啡，表示它们不仅是餐桌上的美味佳肴，更象征着沙特的热情和好客。他指出：“沙特阿拉伯是世界上主要的椰枣生产国，拥有近400个椰枣品种。每种椰枣由于甜度、大小和产地的差异，都有自己的特点。”椰枣在沙特阿拉伯不仅是一种小吃，更是一种重要的文化符号，承载着深厚的传统，是家庭团聚的象征。

此外，沙特咖啡也有自己的独特之处。总监Dennis Ding解释道：“沙特咖啡与我们常见的阿拉比卡咖啡不同，它在制作过程中没有深度烘焙，并添加了姜黄、藏红花等香料，赋予其独特的香气和风味。”这种咖啡通常用来欢迎客人。在家里做贵宾是沙特人表达热情好客的方式之一。

沙特旅游局大中华区商务总总监Tracy Teng女士也分享道：“在沙特的美食体验不仅仅是味觉享受，更是一次深入的文化之旅。从丰富的羊肉饭开始从羊肉汤到沙特特色甜点，这些美食展现了阿拉伯文化的热情、包容和丰富。”

最后，导演丁丹尼斯先生和负责人滕女士诚挚邀请更多的中国朋友到沙特去感受这个国家独特的历史风情和饮食文化，感受沙特的独特魅力。阿拉伯世界。

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