11月30日，2024年昆明市机械纺织工会工委、盘龙区总工会、盘龙区教育体育局，昆明银河实业总公司工会、盘龙区社区教育学院主办，举办活动。化工轻纺系统职工中式糕点师技能大赛在盘龙区职业高中成功举办。

c20ae4613551b126aaaf35592028b5ef1b5800cfa6f603650e72aa81331de5edfff4dda05462a3ccd8e6278b8c15f3

本次大赛旨在积极响应昆明市机械化轻纺工会工委的努力，增强工会组织在职工中的影响力和凝聚力，提升职工技能水平，促进技术交流与创新，提升工会组织的影响力，促进经济发展。 、提高员工职业素质，弘扬工匠精神，促进社会和谐发展。共有30余名选手参赛。

选手们用精湛的技艺和独特的创意，呈现了色、香、味俱佳的中式糕点作品。这不仅考验选手对面粉、馅料等食材的选择和搭配，更考验他们的创新思维和烹饪技巧。经过激烈角逐，最终评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖5名。同时，主裁判对本次比赛的作品进行了精彩点评。

比赛为全市机械化轻纺系统从事中式糕点的员工搭建了互相学习、比拼技能、展示精湛技艺的舞台，让“劳模精神、劳动精神、工匠精神”得以弘扬。得到进一步发扬光大，“劳动光荣、技能可贵、创造伟大”成为时代最强音。

本次比赛充分展示了选手们精湛的球技，诠释了追求卓越、勇于挑战的精神。中国传统饮食文化承载着丰富的历史底蕴和地域特色。通过比赛，古老的糕点技艺被赋予了新的活力。

#获奖名单公布

经过激烈的角逐

2024年昆明机械化纺织系统

职工中式糕点师技能大赛

圆满完成全部竞赛任务

据参赛者介绍

指定作品与自选作品总分排名

得到正式认可的

现将获奖名单公布如下

文章来源:https://www.sohu.com/a/832830066_121123704