中老年人健康饮食指南:八道清爽菜助控糖降血压,清爽过冬
发布时间:2024-12-17 08:04:35 作者:佚名 点击:84 【 字体:大 中 小 】
随着年龄的增长,建议少吃油腻食物,多吃八个爽口菜,控糖降血压,清爽过冬。人随着年龄的增长,不仅身体和骨骼不如年轻时强健,而且还容易出现高血糖、高血压,使本来就已经恶化的身体素质越来越差。因此,控制血糖和血糖是一件非常重要的事情,甚至比给身体补充营养更重要。因此,随着年龄的增长,我们应该少吃不利于降血糖、降血压的油腻食物,多吃八道清爽菜肴,不仅可以控糖降血压,还能帮助我们清爽地过冬。 。接下来我就分享一下这八道清爽菜肴的菜谱。喜欢的朋友请关注我,一起学习。
1、胡萝卜炒肉

准备材料:瘦肉、胡萝卜、蒜末、葱。
步骤:
1、瘦肉洗净切成薄片,加入料酒、淀粉、生抽、老抽、花生油拌匀,腌十分钟备用。
2、胡萝卜去皮切成薄片,加入料酒、淀粉、生抽、老抽、花生油拌匀,腌十分钟备用。
3.切碎蒜和葱,然后在另一个锅中加热油。油热后加入蒜末炒香,然后加入胡萝卜炒香,然后加盐调味,最后继续炒至生。
4、然后加入炒好的瘦肉和葱段翻炒均匀,出锅即可食用。
2. 黄瓜蘑菇炒鸡蛋

准备材料:黄瓜、香菇、鸡蛋、蒜末。
步骤:
1.取一个碗,打入三个散养鸡蛋,搅拌均匀,然后在锅中加热油。油热后,倒入蛋液,煎至蛋液形成。把它拿出来放在一边。
2. 黄瓜去皮,与蘑菇一起切成薄片备用。然后在锅中加热油。油热后加入蘑菇炒软,然后加入黄瓜一起炒。
3.然后加入适量的盐和鸡精调味并增强鲜味,然后继续翻炒至黄瓜碎,然后加入煎好的鸡蛋翻炒均匀。
4.鸡蛋煎香后,从锅中取出开始食用。
3、芹菜香菜炒五花肉

准备食材:五花肉、芹菜、香菜、葱、姜片、大蒜、辣小米。
步骤:
1.五花肉洗净,放入锅中焯水。然后加入姜、葱、料酒去腥。焯水后取出,清洗干净,切成条。
2.芹菜、香菜洗净,切成小块。在锅中加热油。油热后,加入葱、姜、蒜、小米炒香。然后加入五花肉,用大火炒。
3.然后加入料酒和生抽提味,继续翻炒均匀吸收香味,然后加入芹菜和香菜一起翻炒。
4、最后加入盐、蚝油、糖调味,继续用大火炒至味道均匀,即可出锅食用。
4、白菜炒肉

准备材料:前腿肉、大白菜、姜末、蒜末、干辣椒。
步骤:
1、将前腿肉的肥瘦肉切成薄片备用。然后将大白菜洗净切碎,准备姜末、蒜末和干辣椒。
2.在锅中加热油。油热后,将肥肉煸炒。猪油炒好后,加入瘦肉,翻炒均匀。然后加入料酒和生抽提鲜,然后加入姜末和蒜末。与干辣椒一起炒香。
3、然后加入大白菜一起翻炒,然后加入适量的盐和蚝油提鲜,然后继续用大火翻炒,让味道均匀浸入。
4.将大白菜炒至嫩香,即可出锅食用。
5.平菇炒鸡蛋

准备材料:平菇、鸡蛋、葱蒜末、辣小米、葱。
步骤:
1.取一个碗,打入三个散养鸡蛋,搅拌均匀,然后在锅中烧热油。油热后,加入蛋液,煎至蛋液形成。把它拿出来放在一边。
2.将平菇洗净,然后在锅中烧开水。水烧开后,加入平菇焯水,然后捞出沥干水备用。
3. 将葱、蒜、小米、葱切块,然后在锅中烧热油。油热后,加入葱、蒜、小米炒香,然后加入平菇一起炒。
4.然后加入盐和生抽调味并提鲜,继续翻炒均匀吸收香味,然后加入葱和鸡蛋翻炒几下吸收香味,然后取出起锅并开始食用。
6、西兰花炒虾仁

准备材料:西兰花、大虾、姜末、蒜末、黑胡椒。
步骤:
1、将虾去掉虾线和虾壳,清洗干净。然后加入料酒、盐和黑胡椒粉拌匀。再腌20分钟,放在一边。
2、西兰花切成小朵洗净,然后在锅里烧水。水烧开后,加入西兰花焯水,然后捞出沥干水备用。
3.在另一个锅中加热油。当油热时,加入姜末和大蒜,炒香。然后加入虾,炒至虾变色。加入姜末和大蒜,炒香。然后加入西兰花,翻炒均匀。 。
4、最后加入盐、生抽、蚝油调味,提鲜,继续用大火翻炒,使味道均匀,即可出锅食用。
7、黄瓜炒鸡蛋

准备材料:黄瓜、鸡蛋、蒜末。
步骤:
1. 将三个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,然后在锅中加热油。油热后,加入蛋液,煎至蛋液形成。盛出并放在一边。
2、黄瓜用盐洗净切成薄片,然后切蒜末,锅中热油,加入蒜末炒香,然后加入黄瓜炒香。
3.然后加入适量的盐和生抽调味以提鲜味,继续翻炒至黄瓜碎。
4、最后加入煎好的鸡蛋,炒匀入味即可出锅食用。
8、白萝卜牛肉汤

准备材料:白萝卜、牛肉、姜丝、胡椒粉、葱花。
步骤:
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