继“秋天的第一杯奶茶”之后，“冬天的第一杯草莓蛋糕”在这个初冬火遍全网。当搪瓷盆糕成为人们玩的新潮品时，装有糕点的搪瓷盆的价格上涨了三到五倍，现在网络上已经卖光了。

搪瓷盆蛋糕线上热议线下热销

“谁还没吃过冬天的第一个草莓蛋糕呢？”最近，搪瓷盆草莓蛋糕突然火遍全网。它采用复古的搪瓷盆作为容器，打破了以往蛋糕努力追求和营造的精致形象。反而带来了意想不到的时尚潮流，被不少网友调侃“潮流到了极致”，线上的热议直接带动了线下的销售热潮。

“搪瓷锅草莓蛋糕在我们店上线第一周，就卖出了200多锅，平均每天卖出30多锅，很受欢迎，深受年轻顾客的喜爱。”城关区随天饼店老板单俊奇说。搪瓷盆草莓蛋糕的制作并不复杂。该过程还包括准备蛋糕胚、搅打奶油、组装蛋糕和装饰。唯一的区别是形式上，你把蛋糕胚放在老式的搪瓷盆里，涂上奶油，上面放上草莓。 。这款蛋糕之所以如此受欢迎，是因为12月是草莓上市的季节，每年这个时候都有几种受欢迎的草莓产品；此外，复古的搪瓷锅容器触动了人们的怀旧之情，草莓蛋糕被视为爱情的象征，也是情侣之间送礼的热门选择。 “预计会流行到元旦。”

记者在外卖平台上搜索发现，兰州有多家门店出售同款搪瓷盆草莓蛋糕。价格根据所用奶油的类型和填充材料而有所不同。其中，一款用动物黄油制作的六寸网红蛋糕，多种馅料可供选择，售价128.6元，月销量超过400个，成为店内头号“网红单品”。 ”在销量和回购量方面。受欢迎程度可见一斑。 “拍照很棒，吃完草莓蛋糕还可以留下一个搪瓷盆，好吃又实用。”购买搪瓷盆糕的市民王女士回忆，以前，人们的日常生活几乎离不开搪瓷制品。搪瓷杯是用来刷牙喝茶的，搪瓷盆是用来洗脸的，搪瓷碗是用来给孩子吃饭的。即使现在，搪瓷盆火也能“全国统一，家家有盆”。它是铭刻在一代人记忆深处的物品。没想到，到了儿童这一代，搪瓷盆又开始流行起来，两代人愿意为那些曾经熟悉的物品买单，成为了一种新的消费趋势。

线下热销的同时，社交媒体上的相关话题依然火爆：“你买的不是草莓蛋糕本身，而是搪瓷盆的情怀”“装猪油的盆现在装满了爱”“记得放吃完蛋糕就走”“把盆拿给妈妈，把鸡蛋放进去”“还收到借口“瓷盆里做草莓蛋糕的人”……有网友重点讨论质地和味道当其他人回忆起蛋糕时与瓷盆有关的温馨家庭故事，更多的网友们不断地玩弄着各种表情包，关于这个网红蛋糕的讨论仍然层出不穷。

搪瓷盆价格飞涨，一房难求。

随着这款蛋糕的流行，搪瓷盆再次进入了人们的视线。这种曾经被视为传统家居用品的搪瓷盆，如今已经成为时尚的代名词，而且价格也节节攀升。 “以前四五块钱的一个搪瓷盆现在卖到20块钱了，六寸的盆在网上都卖完了。”兰州中心办公楼一家甜品店老板坦言，采购搪瓷盆并不容易。我目前正在使用11月底在网上储备的花盆。如果以后订单太热，搪瓷锅饼不够了，我就得暂时把搪瓷锅饼下架“看看以后能不能补充”。为了尽量减少“缺盆”对销售的影响，有的同事用搪瓷杯来存放草莓蛋糕，而有的蛋糕店却买不到搪瓷容器，而是用小砂锅、方便面锅来存放草莓蛋糕。 “图片就是这个意思。”另外，有的商家提供复古搪瓷盆贴，可以贴在搪瓷盆或者没有图案的蛋糕纸盒上。

记者在电商平台搜索搪瓷盆发现，不少商家对搪瓷盆的描述中包含“怀旧经典饼”、“猪油馅”等目前网友热议的词语，其中15个是六寸网红蛋糕。厘米直径的搪瓷盆普遍显示“缺货”。当记者询问发货情况时，客服回应：“出厂价高，缺货。”

一切皆可 搪瓷盆“为过去干杯”检验品质

记者走访还发现，随着搪瓷盆草莓蛋糕的热销，人们对“搪瓷盆”的开发不断升温，并迅速升级为“万事搪瓷盆”。

在七里河区瓜州路一家花店，记者看到装在搪瓷盆里的鲜花礼盒。商家特意将搪瓷盆里的草莓蛋糕与插花结合起来。时不时会有外卖平台的送货小哥按照订单过来取花。 “以前我们做的搭配很好，顾客喜欢什么就买什么，现在很多顾客都有个性化的需求，比如定制‘零食花’、‘笔花束’，我们也可以做。”店主说。新推出的搪瓷盆花束的灵感也来自于一个提着蛋糕去花店买花的年轻人。充满仪式感的复古风格搭配鲜花，吸引了大量年轻顾客询问、下单。

除了鲜花之外，基于搪瓷盆的容器属性，搪瓷盆挂面、搪瓷盆麻辣汤等“搪瓷盆+”产品也进入了我们的视野。很多人笑称，“无论是家庭聚会，还是朋友聚餐，拥有一款时尚又实用的搪瓷盆，都能让你成为众人瞩目的焦点。”

“珐琅制品曾是80、90年代年轻人的标配婚礼配饰，它们承载着一代人的记忆，温暖着我们的青春。”有专家指出，老物件承载着人们的珍贵记忆，“为过去干杯”。这种情感联系让消费者更愿意为怀旧产品或体验付费，同时也拓展了新的消费群体。但过度依赖怀旧进行营销，而忽视产品或服务本身的品质和创新，可能会让消费者产生疲劳和反感。大家更高兴地看到这股怀旧热潮能够激发出更多创意产品的出现，让生活的每一个细节都闪耀着独特的光芒。

兰州日报全媒体记者张丹见习记者秦文宇文/图

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