在寒冷的冬季，宝宝的身体需要特殊的呵护和滋养，才能抵御严寒，保持健康活力。食疗作为中医保健的重要组成部分，对于宝宝的冬季保健起着举足轻重的作用。今天，就让我们走进中道妙康宝宝冬季养生饮食的世界，探寻那碗充满温暖与健康的扁豆山药莲子粥。

1.食品成分的秘密

-扁豆：中医认为扁豆味甘，性平，归脾、胃经。具有健脾、利湿、解热的功效。冬季，宝宝的脾胃容易受寒侵袭。扁豆可以助脾胃运化，祛湿健脾，让宝宝的脾胃功能即使在寒冷的季节也能保持良好的状态，为营养吸收打下坚实的基础。

- 山药：山药味甘，性平，归脾、肺、肾经。在中医看来，它是健脾和胃、补肾填精的佳品。山药质地细腻，口感柔软，易于宝宝消化吸收。其健脾功能可以增强宝宝脾胃的运化能力，使气血生化更加活跃；其补肾的功效还可以为宝宝的生长发育提供支持，为宝宝的身体在冬季储备能量。

- 莲子：莲子味甘、涩，性平，归脾、肾、心经。具有补脾止泻、补肾涩精、养心安神等功效。冬季天气变化，宝宝可能会出现睡眠不安稳的情况。莲子的滋补、镇静作用，可以帮助宝宝平静心情，提高睡眠质量，让宝宝晚上得到充分的休息，促进身体发育。同时，莲子的补脾止泻功能也能保护宝宝娇嫩的肠胃，预防腹泻等肠胃问题。

2、扁豆山药莲子粥的制备及功效

- 制备方法：

- 准备食材：扁豆、山药、莲子适量（根据宝宝的食量而定），大米适量。

- 扁豆提前浸泡数小时，山药去皮洗净切小块，莲子洗净备用。

- 锅中加入适量水，加入大米、扁豆、山药、莲子。用大火煮沸，然后转小火煮至材料软、粥稠。可以根据宝宝的口味添加少许冰糖调味。

- 功效分析：

- 健脾胃：扁豆、山药、莲子的强效组合，共同作用于宝宝的脾胃。脾胃为后天之本，气血生化之源。脾胃健康的话，宝宝就能更好地消化吸收食物中的营养成分，为身体的生长发育提供充足的能量和营养。冬季，宝宝的脾胃功能相对较弱。这碗粥就像一个温暖的守护者，保护着宝宝的脾胃，让宝宝吃得好，长得壮。

-增强体质：山药和莲子都有一定的滋补作用，可以增强宝宝的体质，提高宝宝的免疫力。寒冷的冬季，宝宝很容易受到病毒和细菌的侵害，一碗营养丰富的扁豆山药莲子粥可以为宝宝的身体筑起一道坚固的防线，让宝宝少生病，健康过冬。并快乐。

- 宁心助眠：莲子的滋补安神作用在这碗粥中也发挥了重要作用。宝宝睡得好的话，身体的各种机能就能得到更好的恢复和调整。冬天，宝宝们可以在温暖的被窝里，吃上一碗甜扁豆山药莲子粥，舒舒服服地睡一觉，为第二天积蓄能量。

在这个寒冷的冬日，让扁豆山药莲子粥陪伴宝宝，守护宝宝的健康成长，让宝宝在温暖和呵护中茁壮成长，绽放童心的光彩。

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