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年夜饭必备九道菜:羊肉洋洋得意与牛肉牛气冲天的宁夏特色美食推荐

发布时间:2025-01-30 08:01:50 作者:佚名 点击:107 【 字体:

除夕

每年新年的亮点

人们庆祝除夕

欢迎来到新年

会准备丰富的食物

饺子,鱼,米蛋糕,牛肉和羊肉

芹菜,大虾,生菜,尤巴

若虫

这些菜意味着美丽

停止人们对来年更好生活的期望

除夕餐桌上必须放在九道菜

羊肉

自豪的!交点交叉点

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在古代,“绵羊”是“ Xiang”,其含义为“吉祥”。在Ningxia,您如何在新年不吃羊肉?每个家庭都购买新年商品。

推荐方法:抓羊肉,红色射线羔羊,烤羊肉排。

牛肉

牛肉!交点交叉点

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在Ningxia,牛肉也占据上座。这种舌头的美味一直是食谱中不可或缺的存在,尤其是liupan山黄牛肉,高质量的味道令人信服。

推荐方法:牛肉,小茴香牛肉,煮牛肉,黄牛肉。

祝你好运!交点交叉点

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在新年吃鸡肉的含义是吉祥的。因为“鸡肉”一词类似于“好”,所以在各个地方除夕晚餐的必不可少。

推荐方法:咸鸡肉,蜂蜜烤鸡翅,可乐鸡翅,唾液鸡肉,葱油手工撕裂鸡肉,栗子烤鸡,山药鸡肉汤。

一年多!交点交叉点

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在除夕夜必须有一条鱼头和尾巴的鱼,而且还没有完成。这样,它的意思是“超过一年”,我希望要求有好颜色。

推荐方法:甜酸鲤鱼,炖鲤鱼,炸带鱼,松鼠肉桂鱼。

中国细心

持久!交点交叉点

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韭菜象征着长期的美好时光,因此必须包含在细香葱和填充饺子中。

米蛋糕

每年评价!交点交叉点

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米蛋糕是红色,黄色和白色的。他们象征着黄金和白银。米蛋糕也称为“年度蛋糕”。它们具有“高年级”的同字化,这意味着儿童身高高且高度更高。因此,前任的诗歌称为米蛋糕:“米蛋糕的含义有些浑浊,白色就像银黄金一样。当年龄很高时,它很高,虔诚致力于财富。”

推荐方法:红糖蛋糕,金色炒饭蛋糕,蛤bried大米蛋糕,豆糊米蛋糕卷。

腐烂的竹子

祝福!交点交叉点

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竹子是大豆的衍生物。在新年吃竹子很丰富。

推荐方法:红油腐烂,双胡椒炸竹,冷腐烂的尤巴,竹真菌混合蔬菜。

莴苣

一路命运!交点交叉点

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新年的除夕,清脆和光明的“生存金钱”必须 - 必须 - 素食。

推荐方法:牡蛎酱生菜,大蒜生菜,蔬菜沙拉和白煮生菜。

团圆!交点交叉点

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推荐方法:珍珠球,荷花根球,鹌鹑蛋蒸肉丸。

此外,宁克亚人桌上的特殊食物是什么?让我们一起看看!

-onne和萝卜饺子 -

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材料:羊肉(脂肪和稀薄),绿洋葱,香菜,姜,盐,13岁,旧酱油,醋

步:

1。切羔羊,尽可能少地切割胡萝卜;

2。将切碎的萝卜和羊肉切碎。胡萝卜和羊肉被切碎后,可以将绿色的洋葱切碎。

3。香菜也被切碎并切碎,三片姜,十三滴以及一些盐和盐。中等金额!切碎锅;

4。面条,清醒的面条,半小时的唤醒面条,您可以切割代理,滚动面条并制作饺子。

- 抓羊肉 -

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材料:羊肉,绿洋葱,姜,胡椒,狼果

步:

1。将绵羊浸入冷水中一个小时,倒入浸泡的水,将冷水放入锅中,放入羊排火中,然后开始加热;

2。等待水打开锅,然后用勺子挽救里面的血泡。您必须挽救清洁血泡沫;

3。放在绿色的洋葱生姜上,小火煮一个半小时。煮约一个小时时,加入一些棉布和胡椒粉;

4。时间,将山羊从锅里放下,浸入盐或大蒜中。绵羊从锅中划出后,将绵羊汤放在绿色洋葱,香菜,谷氨酸单钠和盐上,以饮用汤。

- eLike羔羊 -

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材料:羊肉,洋葱,绿洋葱,大蒜,红辣椒,绿辣椒,适量的淀粉

步:

1。用酱油,谷氨酸单钠,淀粉,腌制10分钟,倒出多余的果汁,排水;

2。清洗并切割洋葱,清洗并切割大蒜,洗涤并切割辣椒,然后洗洋葱。在锅中加热,倒入羊肉中,搅拌1分钟,然后繁荣。

3。搅拌锅,倒在洋葱,大蒜,洋葱上,搅拌2分钟,直到香气漂移,搅拌锅中的炸羊肉,添加适当的含量;

4。搅拌锅中的所有成分2分钟。 2分钟后,它们均匀地融合到铁锅中。加热高温,可以分开肉。

- 天然鸡肉 -

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材料:鸡,绿洋葱,大蒜,干辣椒,姜,狼莓,烹饪葡萄酒

步:

1。土耳其鸡肉,杀死,切下腹部,洗净并切小鸡。

2。将适当数量的油放入锅中。油热后放置姜片。

3。将鸡肉搅拌两分钟,加入适当数量的酱油和煮酒,炒,加入适当的盐,炒两分钟;

4。将其移入电动炖锅中,加入适当的水,然后将狼berry放到高火上并煮两个小时。

-tudou炖牛肉 -

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图片源@cc美食笔记

材料:牛肉,颜色辣椒,西红柿,大蒜,姜,葱,胡椒,大食材,芬芳的叶子

步:

1。首先准备牛肉,切成小块,切成小切成小块的西红柿。

2。准备配件:胡椒,胡椒,大食材,肉桂,葱,姜,大蒜。然后冷水锅牛肉和切成丁的水,去除流血的泡沫,然后冲洗;

3。搅拌锅中的牛肉,然后加入辅助成分并搅拌。用高压锅倒牛肉。

4。然后打开盖子,放入土豆和颜色的辣椒,然后继续煮5分钟。

- 零食 -

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图片来源@特别警察4587

材料:夹板,大蒜幼苗,绿洋葱,西红柿,面条,菜籽

步:

1。切大蒜幼苗和葱。油温度为70%,加入一汤匙盐,一勺鸡精华,三分之一的13滴香,搅拌三到四次;

2。加入大蒜幼苗,切割的洋葱段,西红柿,切成小菜的切片,面条,一汤匙的旧酱油,继续用高火炒直到果汁,用小火盖住锅,用小火盖住1分钟的火热。

3。加水,两汤匙盐,然后将水煮沸后,将洞穴和小火煮3至五分钟(请注意,汤会溢出)。

- 八个鲍茶 -

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材料:茶,红色日期,谷仓,核桃仁,Longan,芝麻,葡萄干,菊花等。

步:

将八种食材放入盖子碗中,加入一包具有特征的玫瑰酱,用热水冲洗,水到茶中,然后在盖碗中滚动。盖上盖子,等待两到三分钟的享受,咬一口,甜美可口,独特的味道(酿造或烹饪茶)。

- 混合洋葱洋葱 -

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材料:适当数量的沙洋葱,大蒜,适当量的咸盐,适当量

步:

1。一磅沙子和葱,选择后用水反复冲洗;

2。将水煮沸后,放一点盐,将其放入葱中,然后在冷却器中冷却。

3。用双手干燥水,从中间切刀,使沙洋葱短一点。

4。将大蒜和盐捣碎成大蒜,加入糖,生酱油,谷氨酸单钠和醋,将其倒入搅拌盆中。用炒锅发射,加热,将胡椒粉加入胡椒粉,去除味道,去除胡椒粉,然后倒入热胡椒油中。

- 鸡蛋豆腐 -

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材料:醋,酱油,鸡肉精华,盐,生姜,豆腐,绿洋葱

步:

1。切开洋葱,切成薄片的姜,切碎的大蒜,豆腐切片,芝麻鸡蛋;

2。加入绿色的洋葱生姜,鸡肉精华,盐和醋以搅拌均匀;

3。豆腐板,在中间添加保留的鸡蛋,然后将混合材料倒在上面。

-Sakuka Prawns-

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图片来源@的自己厨房

材料:1杯虾,一小块姜,糖,盐,番茄酱,橄榄油

步:

1。卸下虾管。沿着虾的后部切一块嘴,取出虾皮。清洗用水去除虾皮并沥干水的虾;

2。姜切碎,备用;

3。火锅中的冷油。油热时,加入生姜并搅拌。香水破裂后,倒入大虾并搅拌。虾变成红色后,加入盐和糖继续搅拌。搅拌 - 可以从锅中搅拌出适当的番茄酱。

-Charma鸡翅 -

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图片源@图图图

成分:鸡翅,可乐,烹饪葡萄酒,盐,胡椒,酱油,姜和绿色洋葱

步:

1。用刀盖住鸡翅,加入烹饪葡萄酒,胡椒,盐和酱油;

2。停留几分钟,将生姜切成薄片,打开火,倒油;

3。将鸡翅放在两侧,将鸡翅炸成金黄色,倒入绿洋葱或姜片中;

4。倒入可乐,可乐没有一点鸡翅,可乐变稠,您可以从锅里出来。

-bambao鱼 -

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图片来源@小图正在做饭

材料:带鱼,中肌腱粉(使用鱼煎),绿色洋葱,大蒜,姜片,白糖,chaotian胡椒粉

步:

1。将足够的油倒在锅中,开始油炸鱼。在面粉中滚动鱼片,将两面的面粉粘在面粉上,然后将其加入油底锅中并炸;

2。每一部分的鱼都覆盖着一小层粉末,然后放入油底锅中,将其炸成金棕色。用鱼炸鱼,然后将其放在盘子上供以后使用。用鱼倒出油,无需再油锅。

3。切开洋葱部分,用厨房刀拍拍大蒜丁香... ...这更容易品尝。将约10克的可食用油倒入锅中,直到七点热量,放入鱼类的截面,然后加入洋葱切片,大蒜丁香,姜片,胡椒粉,大食材,大食材,干胡椒粉,将其放在一起;

4。加入白糖,倒老酱油,美味的味道和醋。倒入适当量的水,水位线可以带来鱼,加盐和鸡肉精华;

5。烹饪后,转向中火,盖上盖子,然后小火煮15分钟。 15分钟后,打开盖子,收集水,然后关闭热量。

- 辛辣的虾尾 -

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成分:虾尾,大蒜幼苗,胡椒,douna酱。火锅底座,芬芳的叶子,茴香,星茴香

步:

1。在火锅中冷却油,在油稍热时放岩糖,然后放入胡椒粉。糖化后,将洗涤后的虾尾放在糖中,然后用芬芳的叶子调味;

2。将红色的九个底子和豆糊炸,放热胡椒粉,然后将胡椒粉升起一次,提高大麻味,可以忽略味道;

3。将绿辣椒和红辣椒放入滚动的刀子中。将新鲜风味,鸡肉精华,谷氨酸单钠,13岁和辣的人味道加上味道,可以添加少数小米胡椒粉;

4。加入牡蛎酱和水,放整个大蒜,然后等待大蒜从锅里出来。

除夕晚餐是喜悦,家庭是感情,家庭的味道闻到了家的味道。一年一度的除夕晚宴对中国人来说非常重要。一个彼此尊重的老与小家庭,叙述一天,坐在餐桌旁,感到快乐。

文章来源:https://www.sohu.com/a/853854972_121106869

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