北方人超爱的面类主食,也要关注面粉健康问题
发布时间:2025-01-30 16:02:11 作者:佚名 点击:70 【 字体:大 中 小 】
面条是许多人喜欢的主食之一,尤其是因为与北方和南方不同的北方人更喜欢吃各种意大利面,例如面条,鲜花,蒸的bun头,饺子,煎饼,馅饼等。一种类型无法抵抗意大利面的诱惑。

面食可以满足人们的味蕾,但是您难道不忽略家里的面粉是健康的吗?提醒那些经常吃面条钉食品的人,不要购买这两种类型的面粉,而不是警报者!
1。添加“美白剂”的面粉:
当谈到面粉增加代理时,许多人知道它可以添加白面粉。实际上,早在1980年代末,就从国外引入了面粉的食物添加剂。它最重要的作用是将面粉漂白,这可以使面粉看起来更好并增加人们的食欲。

此外,面粉图形剂还可以在一定程度上加速面粉的成熟。它使用活性成分到过氧苯甲醇(BPO),该成分可以释放活性氧化物是一种非有产性物质,并且可以生成一种称为苯甲酸的成分。
但是,从现在开始,这种食物添加剂已被禁止生产并添加到面粉中。根据相关信息,2011年3月1日,诸如卫生部等许多部门发布了一条公告,即自2011年5月1日以来,不得将过氧化疾病的组成(BPO)添加到面粉中。

有些人会问,为什么不允许2011年生产和面粉增加代理?这是因为,如果一个人长时间食用含有面粉的剂的食物,包括面粉,那么很容易损害胃和肠的健康,诱导消化系统,腹部疼痛,腹胀,消化,消化,消化,消化不良,腹部疼痛的粘液腐烂恶心,呕吐等增加了胃肠道疾病的概率。
还有一种苯甲酸的物质,它将增加肝脏和肾脏代谢器官的压力,这对肝脏和肾功能不利。

2。加入“滑石粉”面粉:
为了提高面粉的味道和追求更大的好处,一些不良企业会在面粉中加入滑石粉。此目的可以增强面粉的口味和外观,从而吸引更多的消费者购买。
众所周知,滑石粉是一种工业产品。主要成分是硅酸镁。它主要用于塑料,纸和其他产品的填充物和涂料,不适合食物。

此外,最重要的是,2024年7月,世界卫生组织国际癌症研究局在著名的医学杂志“柳刀0肿瘤学”上发表了有关滑石粉的文章。事情,当心所有人。
因此,在日常生活中,建议您购买面粉以常规的位置购买。最好不要选择散装面粉,以及异常的白色和光滑面粉。
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