说到南瓜

你喜欢吃吗？

对于一些孩子

可能不是“讨人喜欢的”

可以改变烹饪方法

那是不同的〜

（互联网照片）

酥脆的甜麸质南瓜蛋糕

原料：

160克南瓜泥，160克粘性米粉，160克豆糊填充和适当数量的面包屑。

步骤：

1。剥皮并清洗并切成南瓜。

2。将其蒸到锅中。

3。将其磨成南瓜泥。我重160克南瓜泥。这更准确。我的南瓜更甜，需要装满豆糊，所以我没有添加糖，只是自己掌握它。

4。加入米粉以冷却南瓜泥。

5。揉成光滑的面团。

6。分成8个重40克的小面团。用手将20克的豆浆馅料弄平。

7。包装并弄平它。此时，将一些水浸在您的手上，让南瓜蛋糕被薄薄的水覆盖。

8。将其放在面包屑中，无论如何，两侧都染了面包屑。

9。做得好。

10。燃烧油，直到将60％或70％的热南瓜蛋糕放入锅中，然后慢慢炸至金黄色。南瓜蛋糕正在漂浮并取出。

11。脆皮，粘稠，甜美美味。

尖端：

南瓜泥的水含量不同。应该添加粘性米粉以使其更难。一定要在低火缓慢煎炸，直到它漂浮并去除。高热量很快就会燃烧。

南瓜肉丸（澳门）

原料：

250克南瓜，150克麸质米粉，20克糖，适当的白芝麻和少量的食用油。

步骤：

1。剥皮并将南瓜切成碎片。今天，我使用Jibani的电压炊具来蒸南瓜。将水加到内线，将南瓜放入蒸锅中，旋转功能按钮，然后选择“营养蒸”模式。时间可以根据南瓜立方体的大小而自由。设置，我设置了25分钟。

2。控制蒸的南瓜以去除水分，加入糖并均匀搅拌，然后压入细腻的南瓜泥中。

3。加入米粉，揉成中等柔软和硬度的面团。注意：麸质米粉的吸收吸收不同，南瓜的水含量也不同，因此可以少量和多次添加粘性米粉，并且可以根据面团状态控制剂量。

4。将南瓜面粉分成每部分约50克，揉捏，将其包裹在一层白芝麻籽中，然后将其放入烘烤托盘中，在表面上刷一层薄薄的食用油，然后将烤箱预热为175提前学位。

5。烘烤烤箱的中层20分钟，将其取出，在表面上刷一层薄薄的油，然后再烘烤10分钟。南瓜球球的体积膨胀，圆形和圆形。

烤南瓜与咸蛋蛋黄

原料：

适当量的南瓜，适当量的盐蛋黄，适当数量的大蒜，适当量的油，少量盐和适当量的鸡肉精华。

步骤：

1。准备南瓜蛋黄（按蒸咸的蛋黄，然后筛选）。

2。将南瓜，平板剥，将其洗净，切成小条，切碎大蒜。

3。用锅烧开水。

4。煮沸后，加入南瓜条并煮约3分钟。时间结束后，将其取出并排出水。

5。加热锅并添加燃料。

6。当油热50％时，加入咸蛋蛋黄。

7。搅拌均匀。

8。加入南瓜条，加一点盐，然后均匀搅拌。

9。加入大蒜和鸡肉精华，均匀搅拌。

10。取锅，放入托盘中。

炒鸡和洋葱和南瓜

原料：

适当数量的鸡胸肉，适当数量的日本南瓜，适当量的洋葱，适当量的淀粉，适当量的油，适当量的盐，适当量的烹饪葡萄酒以及适当量的淡酱油。

步骤：

1。切成鸡胸肉，加入盐，烹饪酒，淡酱油，水和淀粉，然后腌制10分钟。

2。将洋葱切成碎片，将南瓜切成薄片。

3。将油加入锅中并加热，加入鸡肉并炒并更换颜色。

4。将底油放在锅中，加入洋葱和南瓜，然后炒2分钟，加一点水以煮南瓜。

5。加入炸鸡，然后用盐调味并炒菜。

6。

南瓜红约会发蛋糕

原料：

500克面粉，一小块南瓜，超过十二个红色日期，5克酵母粉和适当量的水。

步骤：

1。剥离并取出种子，切成片，蒸并冷却。

2。用勺子将南瓜磨成南瓜泥。

3。将面粉和酵母粉加到南瓜泥中。

4。在面粉中加入适当的水，然后用筷子轻轻搅拌。

5。搅拌成粘稠的糊状或非常潮湿的面团，将其盖好，并在温暖的地方发酵，直到其大小的两倍。

6。发酵后，将面糊倒入模具中，然后在外表面上按红色日期。提前刷一层油，以促进霉菌释放。

7。将其放入蒸锅中，盖上盖子，静置十分钟，然后用高火蒸过半小时。关闭热量，等待三分钟，然后抬起盖子。

8。让冷却并卸下模具。

文章来源:https://www.sohu.com/a/856234266_121117464