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• 盐城麻菜包子怎样做
• 盐城建湖藕粉圆什么馅好吃？什么牌子的最正宗？
• 江苏盐城蒸饺馅怎样做
• 小型月饼分馅机到哪里买？
• 引见盐城美食作文
• 盐城特征小吃写的作文三百字

盐城麻菜包子怎样做

主料面粉800g干冬菇10朵小白菜400g猪肉滑400g辅料酵母粉4g干冬菇10朵葱姜过量步骤1.取一小碗清水，添加酵母和一勺砂糖消融，之后倒入面粉，揉成润滑的面团，盖上盖子或保鲜膜，我大略揉了10分钟，很费劲。
2.肉滑里添加3勺清水，顺一个方向搅拌，让肉滑充沛排汇水分，之后添加小勺生粉和过量的生抽、精盐、胡椒粉、小勺花椒粉、葱花、姜末等顺一个方向搅拌，最后添加色拉油搅拌平均。
3.小白菜洗洁净后，开水里煮1分钟，再过一道冷水，滤干。
4.小白菜和水发好的冬菇都切成小丁，挤干水分后添加调好味的肉泥中，而后再添加过量的精盐、麻油、鸡精（由于生抽里有很多味素，我没有再放味精鸡精）搅拌平均。
5.调菜馅最好都顺一个方向搅拌，馅的滋味要稍微重一些菜好吃，然而也不能太咸了。
花椒粉不要放太多，我取的是花椒的香味，不想要麻的觉得。
6.我是揉好面团才去买菜、调馅，2个小时起初看面团发的如何，结果发现如同发过了...最少发了4倍...如今室温大略25度，发酵一个小时就应该够了。
7.取露面团，撒点干粉在下面，揉生长条后切成小块。
不敢加太多干粉，也不敢使劲揉搓，担忧给压实了，蒸的时刻发不起来。
8.擀面杖把小面团擀成边薄两边厚的皮。
包入大勺菜馅，左手托着，右手折褶子，把菜馅包入。
9.凭着小时刻看老妈包包子的记忆，还是勉强能做出个样子。
不过没有人帮手拍照，包的环节就记载不上去了。
10.包好后，放入蒸锅，做好不要垫纱布，由于还是会粘得凶猛，上策就是间接在包子底沾上色拉油，放在垫子上就最便捷，也一点都不沾。
图里是第一锅，没阅历，底都粘在纱布上了。
11.蒸锅底下加上冷水，与包子一同中大火蒸，水沸后再蒸10来分钟就可以了，咔咔。
看看蒸好的样子~还是发了不少的。
12.包的是比小孩拳头大小的小包子，一共蒸了35个。
可配上白粥、肉粥、番茄鸡蛋汤、紫菜蛋花汤，是夏天比拟好的一餐。
俺一口吻吃了8个，嘿嘿，好吃极了~

盐城建湖藕粉圆什么馅好吃？什么牌子的最正宗？

貌似建湖藕粉圆只要一个口味呀，就是那种桂花芝麻的~

江苏盐城蒸饺馅怎样做

一、资料 面粉300g、肉沫200克、食盐5g、味精5g、葱10g、姜5g、白糖5g、胡椒粉3g、芝麻油5ml。
二、做法 1.取面粉添加少许澄面拌匀，加少许盐，用60度左右的温水调开，和成面团醒发片刻备用。
2.大葱切成葱碎加姜片花椒小火炝香。
待油温稍降，倒...8130

小型月饼分馅机到哪里买？

在网上就可以买到，淘宝或拍拍网。

引见盐城美食作文

盐城美食俗话说：民以食为天。
我的故乡可是一个景色柔美，美食泛滥的天堂。
就来说说美食吧。
这儿有：外脆里嫩的大冈脆饼，有汁多柔嫩的无佑醉螺，还有唯一无二的大纵湖闸蟹。
当天我就来引见一下大纵湖出了名的 大 闸蟹吧。
大纵湖闸蟹：八条细弱的腿，一对速度快，力气猛的大钳子。
它的背壳青而亮，肚部呈红色。
它还有一招独门绝技是无人能比的，那就是：将 它 放在一块玻璃上，它的八爪就可奇观般的撑立，并且可以行走。
是不是很了不起呢？做大闸蟹的方法还真不少有：蒸、煮、炸;我团体比拟青睐蒸的大闸蟹。
由于蒸十分省事，而且口味原汁原味。
做蒸大闸蟹，只需用刷子将大闸蟹的背部、肚部和爪子稍微刷一下，再用清水荡涤一下就可下锅蒸了。
刚下锅的闸蟹十分凶猛，经常将锅盖挺翻，但只需在锅盖上放一些重物，它也就机关用尽了。
三十分钟过去了，厨房了弥漫着浓浓的蟹香味，这就象征着“美味”已光荣就义了。
掀开锅盖，橘黄色的蟹壳似乎一块夺目的金子闪到了我的眼睛。
剥开外壳，哇。
金黄色的的蟹黄像蛋黄似的快流了进去。
挑一小口，在嘴里纵情享用那一份精髓，真鲜呀。
再咬一口它那鲜嫩的肉，哇 ， 简直爽口极了 ！ 可真是世间美味呀 ！ 总之，只用几个普通的词语是不可描画它的所有精髓的。
怎样样，听完我的引见，你的口水是不是已流到了地上呢？心动不如执行， 赶 快去品一下吧。

盐城特征小吃写的作文三百字

界,饱饱口福.那天终于如愿以偿了.小笼包一个个白生生,皮薄薄的,外面好象有一包汁水在,小笼包小巧小巧,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,状态也和包子差不多,难怪叫小笼包.小笼包以上普通都是一笼外面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过下面有一个凹凸不平的中央,还没过去我就被这香气熏得如痴如醉了.真巴不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉. 一笼小笼包过去了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包收回了一丝淡淡的香气息.一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了.刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里,它就开局反 抗. 我这时肚子正饿得咕咕叫,巴不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去.于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,由于轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑.我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只需一嚼,它的肉就一下子松了上去,鲜美无比 妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋,微微咬一个洞,把外面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉.小笼包的美味精髓就在汤汁里.我依照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了.果真,小笼包一会儿不吃不知道,一吃忘不了.我狼吞虎咽地吃了起来.它的肉十分十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃.于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈端来后,我又怎能放过呢?吃了一个又一个,在吃得满口流香,砸咂嘴,不住美化道：“美!真是美味之极.”一眨眼,又被我覆灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余兴未了. 怎样样,心动了?西东不如执行,去吃吃你们故乡的小笼包吧! 油炸臭豆腐