本文目录导航：

• 盐城特产有哪些
• 盐城有哪些知名的特产介绍？
• 盐城有什么特产

盐城特产有哪些

盐城是江苏的地级市区，有着十分悠久的历史，这里有着十分柔美的海岸景色，来看看盐城有哪些特产吧!盐城特产一：鱼汤面鱼汤面是江苏盐城的特征小吃，有着悠久的历史，来源于清朝乾隆年间。

鱼汤面的制造很不凡，先要剖鱼荡涤，不留残血，决定鲫鱼，面条，猪骨为关键原料，驳回传统的制造方法制造而成，所制造进去的鱼汤面色香味俱全。

盐城特产二：阜宁大糕阜宁大糕是江苏盐城的特征美食，据关系记录，距今曾经有着四百多年的历史了。

阜宁大糕的制造工艺十分精细，决定优质的糯米粉为关键原料，驳回传统的制造方法制造而成，所制造进去的阜宁大糕糕片白如雪，柔如云，甜如蜜，卷得起、放得开，入口甜蜜、滋养细软、营养丰盛、老幼皆宜。

盐城特产三：龙冈茌梨龙冈茌梨是江苏盐城的特征产品，有着十分悠久的历史，在康熙年间就曾经有种植了，其产地有着共同的天文环境，光照短缺，降水充沛，土壤肥美，十分适宜梨树的成长，所产出的龙冈茌梨皮薄、肉细、滋味鲜美，还含有十分丰盛的营养。

盐城特产四：奇园蟹黄包奇园蟹黄包是江苏盐城的特征小吃，据记录，至今曾经有着三百多年的历史了，决定盐城西乡湖中的母蟹为关键原料，再配以猪肉、精面等原料制成，所制造进去的蟹黄包滋味极为鲜美。

盐城特产五：五醍浆大曲五醍浆大曲始酿于清乾隆年间，曾有“隔墙三家醉，开坛十里香”之佳誉。

取用八滩镇鸭蛋汪水质优异、软硬度适中的公开泉水，以优质高梁为原料，以小麦、大麦、大豆精心制造麦曲为人造糖化发酵剂。

正当配料，精心操作，高温入池，掐头去尾，分段截酒，分级贮存，精心勾兑，理化目的、卫生目的均合乎规范，达国度名酒目的。

具备色清透明，窖香馥郁，绵甜冽甘，入口圆润，口味悠长的共同格调。

素以“香、醇、绵、甜、净”著称，成为宴席上的美酒，馈赠亲友的上乘礼品。

盐城有哪些知名的特产介绍？

盐城，位于中国江苏省东部沿海地域，是一座具备悠久历史和丰盛文明的市区。

作为苏北的关键市区之一，盐城不只景色秀丽、生态恼人，而且还领有泛滥的中央特产，深受游客和外地居民的喜欢。

以下是盐城一些知名的特产介绍：盐城大米：盐城地处黄海之滨，土壤肥美，水源短缺，十分适宜水稻的成长。

盐城大米以其粒大、色白、香软而著称，是外地的主食之一，也常作为优质农产品销往全国各地。

射阳河蟹：射阳河蟹产自盐市区射阳县的射阳河，这里的水质清澈，水草丰盛，十分适宜河蟹成长。

射阳河蟹肉质鲜美、膏肥味美，是中国驰名的河蟹种类之一。

东台西瓜：东台市位于盐市区西南部，这里的西瓜以皮薄、肉厚、汁多、味甜而知名。

东台西瓜在夏季少量上市，是消暑解渴的佳品。

滨海白莲藕：滨海县位于盐市区西北部，这里的白莲藕以肉质脆嫩、口感细腻而遭到人们的喜欢。

滨海白莲藕不只可以生食、炖汤，还可以加工成藕粉等多种食品。

建湖青虾：建湖县是盐市区的一个县级市，这里的青虾以其个大、肉嫩、滋味鲜美而著称。

建湖青虾不只是外地餐桌上的美味佳肴，也是外地游客购置的特征礼品。

大丰麻糕：大丰区是盐市区下辖的一个区，这里的麻糕是一种传统的汉族小吃，关键原料有糯米、红糖、芝麻等。

大丰麻糕色泽金黄，口感甜蜜，具备浓重的中央特征。

盐城酱鸭：盐城酱鸭是一道具备中央特征的传统名菜，决定优质鸭肉为原料，通过共同的腌制和烹饪工艺制造而成。

盐城酱鸭色泽红亮，肉质鲜嫩，滋味醇厚，深受食客喜欢。

阜宁糖球：阜宁县位于盐市区西部，这里的糖球是一种传统的汉族糖果，关键原料有糯米、麦芽糖、芝麻等。

阜宁糖球形状圆润，口感甜蜜，是节日和喜庆时无法缺少的甜品。

响水紫菜：响水县是盐市区下辖的一个县，这里的紫菜以其色泽紫黑、口感滑嫩而著称。

响水紫菜营养丰盛，含有丰盛的蛋白质、维生素和矿物质，是肥壮食品的上佳决定。

滨海猪头肉：滨海猪头肉是盐城地域的传统名菜，决定优质的猪头肉为原料，通过精心的腌制和烹饪而成。

滨海猪头肉肉质鲜嫩，肥而不腻，是外地人喜欢的家常菜肴。

以上就是盐城的一些知名特产介绍，每一种特产都包括着盐城共同的天文环境和丰盛的文明底蕴。

假设您无时机到盐城旅行，无妨尝试这些纯粹的美食和特产，置信会给您留下深入的印象。

盐城有什么特产

盐城的特产有：龙冈茌梨、伍佑醉螺、伍佑糖麻花、大纵湖醉蟹、葛武生姜。

1、龙冈茌梨龙冈茌梨，又名莱阳茌梨，莱阳慈梨，俗称莱阳梨，栽培始于明末清初，已近400年。

果实大型，普通商品果重220～280克，大者800克以上。

2、伍佑醉螺伍佑醉螺是盐市区中央的传统名吃，伍佑古镇特产，始于明代。

酒香浓烈、咸甜适宜、洪亮爽口、细嫩鲜美，尤其是醉螺饱含的一粒乳红色油状蛋白更是鲜美无比，食之难忘。

伍佑醉螺是佐餐下酒的佳肴，宾朋馈赠的礼品。

3、伍佑糖麻花伍佑糖麻花是江苏盐城伍佑镇特征传统名特产，状如双龙盘旋，小巧小巧。

以香、甜、酥、脆著称。

4、大纵湖醉蟹大纵湖醉蟹是江苏省盐市区大纵湖镇传统名菜，属于江苏菜。

蟹个大黄多。

洗净后，配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制。

5、葛武生姜葛武生姜由盐都县葛武酱制品厂消费，特点是鲜甜脆嫩、形如薄纸、美味可口。

其制法是精选寒露前三天采收的鲜嫩生姜，通过13道工序制造而成。