（记者朱艳琪）业务精通，2022年大丰区职业技能大赛餐厅服务员（职工组）第一名；她无私奉献，是大丰区第三位女性造血干细胞捐献者；她热爱阳光，是勇敢追求梦想的“新大丰人”。她就是在江苏盐城港博半岛酒店工作的“95后”女孩张小芳。

【注重细节和团队合作是成功的关键】

2021年10月，大学学习酒店管理的张小芳怀着一颗餐饮人的服务心，从家乡徐州来到大丰工作，并在这里找到了自己愿意为之奋斗的职业方向。 3年来，她在每一个细节上为顾客提供贴心周到的餐饮服务。她一次次得到客户的好评和认可，迅速成长为一名优秀的管理者。

上午8时30分，酒店中餐厅副经理张晓芳开始备餐。她对服务细节要求非常严格，检查包间的卫生情况，确认餐具没有损坏，妥善摆好菜品供客人就餐，就餐过程中进行服务跟踪……在她看来，酒店的核心是酒店的核心。餐饮就是要提供优良的服务。只有在客户服务中，服务质量才能体现在业务细节中。

她业务精湛，荣获多项荣誉称号。其中，她最引以为豪的是在2022年区职业技能大赛中获得餐厅服务员（员工组）第一名，并因此被评为年度最佳员工。 “大丰区技能状元”、“盐城市技术能手”、“大丰区五一劳动奖章”、“大丰区青年岗位能手”、“大丰区女性贡献标兵”。谈及如何从50多位参赛者中脱颖而出，她坦言，在准备过程中，自己牺牲了大量的休息时间进行业务练习大丰，但更重要的是同事们的帮助和指导，“餐饮服务往往需要一个团队的合作。一个高效和谐的团队才能为客人提供优质的服务。”她说道。

【大丰妇女第三例造血干细胞捐献者】

张晓芳还有一个众所周知的标签——造血干细胞捐献志愿者。 2020年8月，张小芳参加无偿献血活动时，听取了现场红十字会和采血点工作人员的宣传动员。当得知捐献造血干细胞可以挽救血液病患者的生命后，她主动接受血样，加入中国造血干细胞捐献者数据库，成为一名捐献志愿者。这次献血让她和一个陌生的病人之间产生了一种奇怪的关系。

2023年9月6日，大丰区红十字会工作人员联系上张晓芳，告知她已与患者的造血干细胞成功配型。当被问及是否愿意捐献造血干细胞时，她毫不犹豫地答应了。她微笑着说：“当年我就答应过，现在病人有需要，我会义无反顾地尽力配合，毕竟生命无法重来，但血液可以再生。”

六天后，张小芳在盐城市第三人民医院采集血样进行高分辨率检测。经体检，确认其健康状况正常，符合捐献条件。 2023年12月6日，刚刚庆祝完28岁生日的张晓芳前往台州捐献造血干细胞，成为大丰区第14位造血干细胞捐献者、第三位女性造血干细胞捐献者。 2024年1月，被评为2023年第四季度“大丰好人”。

【“新大丰人”追梦】

作为“新大丰人”，张小芳称大丰是她实现梦想的“宝地”。 “当我从事上一份工作时，我非常渴望在职业生涯中取得进步。一次偶然的机会，半岛酒店向我伸出了橄榄枝。”她说道。

大丰给了这个徐州姑娘一个施展才华的平台，让她在这里定居。平时工作很忙，但周末有空的时候，她喜欢收拾一下自己的“小窝”，让这里更有家的感觉。大丰离她的家乡邳州市也很近，坐高铁两个多小时就可以到达。这也让她决心在大丰发展。 “未来，我希望继续在大丰追寻自己的餐饮梦想。我相信，只要我足够努力大丰，一定能够拥有更广阔的属于自己的舞台。”她信心满满。

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