第10届国际草莓大会在江苏盐城开幕,全球专家共话草莓产业创新发展
发布时间:2025-03-19 16:14:54 作者:佚名 点击:82 【 字体:大 中 小 】
春景和畅,美好相约。第 10 届国际草莓大会为期 5 天,于 3 月 17 日在江苏省盐城市盐都区开幕。800 多名专家学者和国内外嘉宾从 6 大洲、26 个国家和地区齐聚于此。他们话创新,商合作,谋发展,以草莓为媒介,搭建起中外产业及文化交流的桥梁。开幕式之时,12 个草莓的优良新品种被正式予以发布。同时,国际草莓先进技术的应用和推广中心以及江苏省农业科学院盐都草莓产业研究院也举行了揭牌仪式。

3 月 17 日,第 10 届国际草莓大会于江苏省盐城市盐都区拉开帷幕。此次大会的相关图片由杨毅、丁晓岚、嵇星拍摄。
国际草莓大会被称作草莓界的“奥林匹克”。自 1988 年起,每四年举办一次。它是全球草莓产业中最具影响力的盛会之一。其目的是为全球草莓科研、生产、加工、贸易等领域的专家学者以及从业人员提供一个交流合作、共享成果的平台。在 2012 年于北京举办第七届国际草莓大会之后,此次是第二次在中国举办。本届大会由北京市农林科学院与江苏省农业科学院共同主办。主题是“同一个草莓 同一个世界”。大会聚焦草莓产业的前沿科技,聚焦草莓产业的可持续发展,聚焦草莓产业的市场机遇。旨在通过深入的交流来推动全球草莓产业的进步,旨在通过深入的探讨来促进全球草莓产业的繁荣。
澎湃新闻从现场得知,草莓虽然个头小,但是却蕴含着农业现代化的宏大梦想。江苏作为中国重要的优质鲜食草莓产区,凭借科技创新与产业创新的深度融合,逐步把草莓产业打造成了现代农业的特色主导产业之一,优质鲜食草莓以及相关加工产品销往了全世界。全省有 20 个草莓主产区,其中包括盐都区,种植面积约 2 万公顷,年产量约 60 万吨。
盐城地处江苏东部黄海之滨,它自然条件优越。其经济基础厚实,农耕文明历史悠久,农副产品十分丰富。这里以占全国 0.6%的耕地,产出了占全国 1%的粮食肉类、2%的蔬菜水产以及 3%的禽蛋,因此素有“鱼米之乡”的美誉。盐都区是盐城草莓产业发展的核心区。它的种植面积达到了 1.3 万亩,年产量接近 3 万吨。这里建有全国最大的高架无土栽培草莓生产基地。并且与江苏省农业科学院合作研发了本地新品种“盐莓一号”(金陵丽丰),这个新品种备受全国各地莓农和消费者的喜爱。盐都区聚焦于优质高效的现代农业,将力量集中在“一园两带四基地”的建设上。11 个特色农业园区分布得像星星一样繁多。优质稻米、绿色果蔬、精品花卉、生态水产这四大主导产业,为民众带来了实惠并增加了收入,对乡村振兴起到了助力作用。在这些产业中,草莓、葡萄、番茄、大闸蟹这四个全市的“单打冠军”,其产值突破了 35 亿元。

盐城盐都区的草莓种植面积达到了 1.3 万亩,其年产量接近 3 万吨,并且还建有全国最大的高架无土栽培草莓生产基地。
盐都将草莓作为乡村振兴的特色富民产业,立足自身的资源禀赋,凭借科学布局、科技赋能以及精准施策等手段,把现代农业的大文章做细、做足且做好,让包括草莓在内的更多农副产品在长三角地区打响名声。盐都加大了引智引技的力度,加强与高校院所的合作,在自主培育和引进方面并重,构建起多元的品种矩阵盐城,培育出了让消费者连连称赞的优质产品。盐都区与江苏省农业科学院的科研人员花费五年时间盐城,从国家草莓种质资源圃的近千份资源里,经过性状对比、表型统计以及数据分析这些步骤,精准地筛选出亲本,从而培育出了“盐莓一号”(金陵丽丰)这个新品种。这个品种具有成熟期早、抗病性强、丰产性好、大果率高以及品质优等这五大显著特征,正是因为这些特征,它俘获了众多的生产者和消费者,成为了水果界的“新晋网红”。
盐都区构建了“研发+引进+改良”这样的三级品种体系,当下全区主要栽种的草莓品种有 28 个,造就了早、中、晚熟相互搭配,鲜食与加工都能兼顾的产品格局。与此同时,在种植技术方面运用了先进的数字化智能种植模式,借助科技给种植的全链条赋予力量,破解了“娇贵”产业所面临的难题,在草莓产业技术方面处于领先地位。此外,在品质管控方面,盐都建立了严格的体系。当地的科研团队进行了创新,采用了“脱毒种苗+生物防治”技术,从源头保障了草莓的品质和安全。这就是全球草莓界规模最大、学术水平最高、影响力最广的专业盛会选择盐城,并在盐都举办的原因。大会在盐都举行,这会给当地草莓产业发展带来新的动力,释放新的生机。它能推动地方持续深入进行技术创新和产业融合,不断提高以草莓为代表的农业特色产业的发展水平,促使农业强市建设迈出更坚实的步伐。

此次大会包含国际草莓学术研讨活动。
此次大会获得了国际园艺学会的指导与支持。大会的内容涵盖了精品草莓的推介,草莓产业的现场观摩,国际草莓学术方面的研讨,草莓产业技术的培训以及草莓产业的展览等一系列活动。
澎湃新闻记者 郑问
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