11 月 22 日小雪节气,提醒家人吃二红二白二黑、忌二样,滋补身体平安过冬
发布时间:2024-11-21 08:03:16 作者:佚名 点击:99 【 字体:大 中 小 】
简介:11月22日是小雪节气。记得提醒家人:吃“两红两白两黑”、“忌两种”,滋补身体,平安过冬!
“小雪已散,芦叶暗色,长波骤涛,仙鹤嘶鸣。” 11月22日小雪节气,是二十四节气中的第二十个。据《月令七十二时集》记载:“十月中,雨下,受寒气稀,故凝结为雪。”也就是说,“小雪”节气期间,由于天气寒冷,降水格局由雨转雪,小雪过后,真正的寒冬就会到来。

小雪分三个时期,第一个时期是彩虹消失的时候;第二个时期是彩虹消失的时候;第二个时期是天升地落;第三个时期是封锁,进入冬季。所以,有“温寒补虚”、“冬为躲、冬为终”的养生原则,所以小雪过后,一定要给家人安排饮食。合理地说,到明年春天你的身体就会更健康。因此,11月22日小雪节气,记得提醒家人:吃“两红、两白、两黑”、“忌两物”,以滋补身体,平安过冬。 !

【先来说说这“两红”】
怡红:是红枣。红枣是个宝。它们富含维生素C、维生素P和多种矿物质。据有关资料显示,每100克红枣中维生素C含量高达243毫克,相当于苹果含量的数倍。专家还建议,每天服用几粒,可以补气血,使面色红润有光泽,就像冬天的暖阳一样,温暖迷人。

红枣美食:红枣糕,将红枣去核打成泥,与面粉、鸡蛋等配料巧妙地混合在一起。烘烤后散发出浓郁的枣香,质地松软致密。还有红枣粥。在煮的过程中,红枣的甜味慢慢融入粥中,让每一口都充满温暖和满足。

二红:是山楂。山楂的味道是一种独特的酸味,让人皱眉,却又忍不住又咬了一口。这种酸不是单纯的刺激,而是有一丝清新、自然。富含维生素C、胡萝卜素和多种有机酸。研究表明,山楂中维生素C的含量高于橙子。而且,专家指出,适量吃山楂有助于促进消化、降低血脂。山楂酸甜可口,开胃消食,冬天可以有好胃口。

山楂美食:冰糖葫芦,山楂串在竹串上,外面包裹着一层晶莹剔透的冰糖。咬下去,首先感受到的是糖衣的酥脆,然后是山楂的酸甜口感。味道层次丰富,给人回味无穷。
【我们来聊聊“二白”】
一白:萝卜,俗话说:“冬天吃萝卜,夏天吃姜”。冬天,北方人吃的最多的就是萝卜。它含有丰富的水、维生素和碳水化合物,还有膳食纤维、消化酶、叶酸、钙、磷、铁、钾等矿物质的含量也很高,有助于清热润肺,在干燥的冬季给身体来一次“保湿之旅”。

推荐萝卜食品:萝卜羊肉汤。
二白:银耳,是很好的滋阴食物。能滋阴补血、美白肌肤、补气血。它还含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠消化,有助于改善肠道。 、经常喝银耳汤还可以提高免疫力,减少感冒。

银耳的主要烹饪方法是将其煮成甜汤,其软糯滑爽,胶质饱满。滋阴润肺,美容肌肤,让你由内而外美丽。
【再聊聊“两个黑人”】
伊黑:黑木耳是血管的“清道夫”,可以降低胆固醇,清理血管中的废物,让你的血液循环更加顺畅。据有关资料显示,每100克黑木耳含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。其中膳食纤维的含量尤为突出,它可以有效促进肠道蠕动,帮助我们的消化系统保持顺畅;同时,经常吃黑木耳不仅可以补肾益精,还可以排毒养颜。

美食推荐:凉拌黑木耳。
二黑:黑豆富含蛋白质、维生素和矿物质。据有关研究表明,每100克黑豆中含有约40克蛋白质,这足以证明其营养价值之高。经常吃黑豆,就像给你的身体注入了强大的能量,使你的能量如春笋般上升。
当然,仅仅知道吃什么是不够的,你还需要知道避免吃什么。这个“一忌”就是忌生冷食物。冬天,肠胃容易脆弱。生冷食物容易刺激肠胃,引起不适。 “第二个禁忌”是忌油腻食物。冬季运动量相对减少,油腻食物难以消化,很容易给身体带来负担。
小雪虽不如大雪雄伟,但也有其独特的魅力。它是冬天的前奏,寂静与美好的交融,让人在寒冷中感受到别样的宁静与美好。小雪将至,记得提醒家人:吃“两红两白两黑”、“忌两种”,滋补身体,平安过冬!我是小枫。如果你喜欢小风分享的美食,别忘了关注吃货风子哦!
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