“烟花三月扬州，

金秋十月来到盐城。 ”

现在正是品尝螃蟹的好时候

作为餐桌上的“C位”

据媒体报道

国庆节后

多地大闸蟹价格暴跌

大闸蟹价格暴跌

10月15日，小编来到盐城永辉超市。工作人员表示，目前超市出售的大闸蟹都是盐城产的大闸蟹。 2两左右的母蟹15元/只，较大的公蟹15元/只。每个卖20多元。

盐城永辉超市

“这个时间段的大闸蟹比较好吃，今年的价格不算太高盐城永辉超市招聘，还可以接受。我的孙子正好在读书，就买了一些给他补补。”一位在超市挑选大闸蟹的市民说。

随后，小编又去了盐城的雅家乐超市。重约2两的雌蟹18.8元/只，雄蟹21.8元/只。 “这些大闸蟹都是盐城产的，盐城哪里饲养的还不是很清楚。”超市工作人员向小编介绍。

盐城雅家乐超市

在盐城光荣农贸市场，有几家海鲜水产店，大闸蟹也大量出售。商家告诉小编，现在2两左右的母蟹基本都是15元一只，价格不会相差太大。不过国庆前这个价格肯定是买不到的。

附近另一位商户告诉小编，大闸蟹的价格主要是根据品质、大小、公母来定。 “2两以下的母蟹好吃，但个头太小，价格也比较贵，每斤卖60-80元。3两以上的优质母蟹更贵，达到200元一斤。”商人说道。

盐城菜市场出售的螃蟹

在盐城一家菜市场，一位水产商告诉小编，自家的大闸蟹个头大，而且比超市里卖的便宜。公蟹和母蟹混合出售，价格为30-35元/斤。小编觉得这些大闸蟹的个头还蛮大的。至于是不是大闸蟹，小编也无法判断。

价格会继续下跌吗？

“放心，大闸蟹的价格肯定会下跌，10月下旬就会有大量的大闸蟹上市，和往年一样。”盐城一路口的蟹摊老板表示，今年大闸蟹整体销售价格与往年基本持平。 “在农村，普通螃蟹比大闸蟹好卖得多，普通螃蟹一般卖20元/斤左右，价格有浮动，也是由品质和大小决定的。”一位卖螃蟹的摊主说道。

盐城路口，摊主在卖螃蟹

“大闸蟹的季节到了，价格肯定会下降。”盐城一家酒店的一位工作了几十年的厨师分析道，商家之间的竞争也很激烈。他们的餐厅也在这段时间推出了一系列的大闸蟹。套餐也卖得很好。

如何鉴别大闸蟹的好坏？怎么吃？

“如何辨别大闸蟹，其实很简单，看它的肚子、蟹爪、嘴巴。”盐城一位常年销售大闸蟹的商家告诉小编盐城永辉超市招聘，好的大闸蟹，壳青色，肚白而凸。上升。还要注意蟹爪，金黄的蟹爪肉质很好。最后就是它的嘴巴，有点红。

优质大闸蟹在盐城市场上市

“蒸的当然好吃，因为它保持了原味，做成醉蟹也不是不可能。”盐城的一位资深食客表示，更高端的版本是用里面的蟹黄来做热干面，非常好吃。

总体来看，目前盐城市场的大闸蟹价格较刚上市时确实有所下降。根据大闸蟹的等级不同，大闸蟹的价格差别很大。大闸蟹的每日价格也有波动。请参考购买时的价格。盐城市民，您对今年大闸蟹的价格有何看法？单一选项相当昂贵。如果不是太贵的话希望价格能降点。还是可以接受的。

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