盐都 第10届国际草莓大会在盐城举行:推动全球草莓产业进步与文化交流
发布时间:2025-03-22 20:18:46 作者:佚名 点击:119 【 字体:大 中 小 】


以草莓作为媒介,搭建起了中外产业以及文化交流的桥梁,众多处于前沿的成果和先进的技术都令人惊艳地展现在众人眼前……在 3 月 17 日上午,第 10 届国际草莓大会在盐城市盐都区举办。在开幕式上,发布了 12 个草莓优良的新品种,国际草莓先进技术应用和推广中心以及江苏省农业科学院盐都草莓产业研究院在盐都落户并且举行了揭牌仪式。

国际草莓大会从 1988 年开始,每四年举办一次。它被称作“草莓界的奥运会”。本届大会把重点放在草莓产业的前沿科技上,关注可持续发展,也重视市场机遇,以此推动全球草莓产业的进步与繁荣。
盐城与草莓的缘分起始于 20 世纪 90 年代。在那个时候,盐都区潘黄街道的新民村引进了草莓种植技术,种下了盐城草莓产业的“第一粒种子”。2008 年,新民村的党总支书记董兆付推动了规模化的草莓种植。种植规模从最初的 120 亩,逐步发展到了现在的 3200 亩。种植模式也发生了改变,由传统的地栽,演变成了现在的高架基质无土栽培。早期种植模式依赖进口品种,这种模式存在抗病性差以及适应性弱等问题,面临着瓶颈。基于此,盐城市政府与江苏省农科院签订了战略协议,并且启动了“盐莓一号”育种工程。

我们的技术团队与本地进行携手合作。在 2023 年,共同研发出了一个新品种盐都,叫做“盐莓一号”。这个新品种具有成熟期早的特点,同时适应性也很强,丰产性也很好。它为草莓的增产增收奠定了坚实的基础。江苏省农业科学院副研究员蔡伟建常年蹲点在盐都。他介绍说,去年气温普遍偏高。在大棚育苗期间,其他品种在高温影响下或多或少都有状况。然而,“盐莓一号”在繁苗和生长方面表现突出,明显胜出一筹。这个品种产量多,果子大,单果重量普遍在 30 克以上,大的能达到 100 多克,并且口感清脆爽甜。平均亩产量约在 6000 斤,今年有希望突破 7000 斤。”

盐城草莓产业历经 20 余年发展,已从传统种植转变为科技创新发展。记者踏入盐城现代农业产业示范园的智能大棚,这里的创新种植场景十分引人注目:草莓“居住”在离地 1.0 米的立体架床上,物联网传感器会实时监测温湿度和 EC 值;小蜜蜂来回穿梭进行授粉,AI 系统能精准调控水肥;黄板、蓝板与瓢虫构成了“生物防线”,替代了 90%的化学农药。这种高架无土栽培模式被称为“草莓别墅”。它已在盐城得到推广,推广面积达 30 万平方米。这种模式带动了亩均节水 50%,也带动了亩均减药 80%。它成为了可持续农业的榜样。
大会期间举办了 90 场学术报告,这些报告涵盖了草莓遗传育种、生物技术、采后加工等领域。同时还设置了 69 个墙报,用于展示最新的研究成果。在主展区,开放展示了 10 余种草莓种植模式,其中包括上层草莓种植和下层研学团建的立体栽培技术盐都,以及智慧农业大数据平台、智能分选设备等全产业链环节。
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